厳しい暑さが長く続き野菜の価格が乱高下する中、安定した価格と品質で注目されているのは発芽野菜。アキダイ・秋葉社長は「例えばスプラウト。栄養価もしっかりとれて値段が安定しているのが大きい」などと述べた。スプラウトは発芽野菜のこと。かいわれ大根や豆苗、ブロッコリースプラウトなどがある。番組は村上農園のブロッコリースプラウト栽培工場を取材した。村上農園広報マーケティング室・松井さんは「植物工場ですので天候に左右されることなく一年中いつも安定的に高品質なものをお届けできるようにコントロールされている」などと述べた。発芽から3日で出荷、、1日に最大10万パックを生産することが可能で、出荷量は10年前の6倍に増えたという。ブロッコリースーパースプラウトは抗酸化作用などを期待できる「スルフォラファン」をブロッコリーの20倍以上含んでいる。全国のスーパーで売られていて、今年の売り上げは去年比1.3倍だという。東京駅にある飲食店では、ブロッコリースーパースプラウトを使った料理を提供している。外国人にも評判は上々。JR東日本クロスステーションメニュー開発担当・金子さんは「見た目のトッピングが華やかになる」などと述べた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「アキダイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ねぎをふんだんに使ったねぎ焼を看板メニューのひとつとしているお好み焼ねぎ焼十々（東京・千代田区）。渡邉哲店長に話を聞く。卵に加え、ねぎの高騰にも悩まされている。カラカラ天気の影響でねぎの高値は続く見込み。アキダイ・秋葉弘道社長に話を聞く。
- 2026年2月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- 一級河川の浅川は、人が歩けるほどに川の水が干上がっている。これは30年に一度の雨の少なさにある。ここ最近は対へ右葉側で乾燥した日が続いている。小河内ダムの貯水率は40.8％になっている。西日本では吸水制限が始まっており、高知市、福岡県内の14の自治体は使用量抑える減圧給水を開始。小池百合子知事はダムの貯水量を注視して都民の皆様には水を大切にうお使いいただくよ[…続きを読む]
- 2026年2月12日放送 13:50 - 14:48 フジテレビ
- 金曜よる9時は今田孝太郎 移住で人気の千葉・内房で孝太郎家を買う？（オープニング）
- 2人がやって来たのは東京・練馬区の住宅街にあるスーパーマーケット「アキダイ（関町本店）」。情報番組でお馴染みの社長が経営するスーパーマーケット。1992年、東京・練馬区の住宅街に誕生し、今では都内9店舗にまで拡大。年商は約60億円。全国のスーパーマーケットの売り場面積1平方メートルあたりの年間売り上げの平均が約125万円なのに対し、アキダイは約364万円と3[…続きを読む]
- 2025年11月6日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews BOX
- いま注目するのは旬のカキ。アキダイ・秋葉弘道社長がおいしい柿の選び方を教える。クイズ「美味しい柿はヘタ、色、形のどこを見て選ぶ？」。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.