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「アサイー」 のテレビ露出情報

アグロフォレストリーとは農業と林業を組み合わせた概念のこと、木を含む異なる2種類以上の農作業を一緒に育てるとされている。森を維持しながら農業を営み収入を得ることが重要。COP30の期間中に繰り返し行われた森林保全を訴えるデモ。ブラジルのルーラ大統領は貧困の解消を進めることが重要だと訴えた。アマゾンの南西部では地域に暮らす先住民族がえアグロフォレストリーに取り組んでいる。森を守りながら生活の糧を得るために選んだのがカカオの生産。ブラジル北部にあるトメアス、COP30の期間中に世界各地の専門家・農業関係者などが視察に訪れていた。アグロフォレストリーに取り組む小長野道則さんは2歳のときに日本からブラジルに移住した。農場では15種類以上を栽培している。トメアスのアグロフォレストリーが評価されているのは環境の保護と経済性を両立させたことにある。小長野さんは荒れていた土地を10年以上かけ森の機能を回復させ、カカオやアサイーなどを栽培してきた。この取り組みは日本からの移民の苦難の歴史の中で生まれたもの。1929年、トメアスに189人の日本人がはじめて入植、荒れた土地でマラリアなどと闘いながら開墾、1950年代にコショウの単一栽培に乗り出したが、病害に見舞われ貧困にあえぐことになった。小長野さん一家も厳しい生活を余儀なくされた。小学5年生で学校をやめ、土日も休まず働き続けた。その後、トメアスの日系人たちは自給自足で栽培する先住民族の営業みにヒントを得て、病害・価格変動などのリスクにも対応できる作物の組み合わを求めて試行錯誤を繰り返した。日本からの後押しもあり、生産した果物に付加価値をつけることができるようになった。国際市場にも販路を拡大できる体制が整えられ、小規模農家も経営が安定するようになった。今では持続可能な農業として世界から注目されるようになった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月7日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅食通!高橋克典 イチオシの名店巡りの旅
食後のデザートとしてフルーツパーラーへ。fruits and seasonはヴィーガンメニューのフルーツパーラー。名物のフルーツサンドにも豆乳から作ったクリームを使用。フルーツ本来の味が楽しめると人気。Acai Bowlは女性ファンも多い店の人気メニュー。克典さんらが注文したのはシャインマスカットパフェ。シャインマスカットを15粒使っている。徳光和夫はアサイ[…続きを読む]

2025年12月4日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュースワールドEYES
アマゾンでの森林破壊は次のように進むとされている。まず木材などを目当てに森林が伐採され、農地や牧草地になる。ただ適切に管理されず何年も使い続けて土地が痩せると農作物の生産性が落ちてしまう。このため別の土地が必要になり新たな森林伐採を引き起こす要因になるという。つまり同じ土地を持続的に利用できていないことが森林伐採が止まらない大きな理由の一つとなっている。こう[…続きを読む]

2025年11月22日放送 11:45 - 11:59 TBS
JNNニュース(ニュース)
日本でも栄養価が特別に高いとして人気のフルーツ“アサイー”。その収穫の現場を訪ねると、世界的なブームの光と影が見えてきた。健康にいいと、15年ほど前から世界中でブームとなり、需要が急増。一方で、いま、一部の収穫現場では、大きな問題が指摘されている。南米ブラジルのアマゾン。世界のアサイーのおよそ9割が生産されている。20メートルを超える木の上になっている実を収[…続きを読む]

2025年11月15日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
アナザースカイ長嶋一茂/ハワイ
長嶋一茂がハワイのカフク・ファームズを訪れた。日本から移民したフクヤマ家とマツヤマ家が4世代にわたり営み、100年の歴史を持つ。規格外のフルーツをスムージーやスイーツにしてフードロス削減にも力を入れている。農園を巡り、自然の恵に触れた。ハワイでは“リリコイ”と呼ばれるパッションフルーツやアサイーの実を見せてもらった。アサイーはほとんど種で可食部分が少ない。オ[…続きを読む]

2025年10月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
流行のアサイーボウルの味を再現した「アイスの実 アサイーボウル」を紹介。果実の食感が感じられるアイスだという。

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