続いては今が潮干狩りシーズンの「アサリ」。アサリの消費額1位の都市は山梨県の甲府市。海に面していない甲府市だがここ10年の間に1位は5回。アサリの消費額で現在3連覇中。現地のスーパーを取材するとアサリの専用スペースがあった。現地のお客さんに話を聞くとどうやら「アサリのみそ汁」で食すことが定番のよう。さらに現地調査を進めると甲府市ではかつてアサリのみそ汁が学校給食にも出ていたそう。さらに甲府の寿司店ではアサリのみそ汁が通常メニューになっていて定番のあら汁よりも人気だという。江戸時代、お隣の静岡・駿河湾から運ばれてくる魚介類は甲府の人たちにとって貴重な食材。保冷技術も低かった当時は腐らせずに甲府まで運ぶだけでも一苦労。そのなかで腐りにくく保存がしやすいアサリは貴重な魚介として甲府で広く流通するようになったという。こうした時代背景から甲府では多くの家庭でアサリが親しまれるようになっていた。
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「アサリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月25日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース広島局 昼のニュース
- 廿日市市・吉和の企業が生産したイチゴは日本野菜ソムリエ協会の全国夏イチゴ選手権で、長野県や北海道など28のイチゴの中で最も美味しい最高金賞に選ばれた。企業の代表らが廿日市市の松本太郎市長に受賞を報告した。この企業では今後、吉和地域でイチゴの直売所やカフェなどを展開することにしている。
- 2025年8月24日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTVタネウエ肥料万博
- ナスの畑には牡蠣殻の堆肥が使われている。牡蠣殻の堆肥はミネラル分が豊富で害虫の発生も防いでくれるという。一行は農トレをしながらナスを収穫した。
- 2025年8月23日放送 20:25 - 22:21 TBS
- ジョブチューンドミノ・ピザ vs 超一流ピザ職人
- ドミノ・ピザvs超一流ピザ職人。従業員イチ押し商品第1位は「たーーっぷりガーリックシュリンプ」。5年前のジャッジでは「シーフード・スペシャル」が全員不合格。シーフードの味がしないとの指摘を受け、去年具材を一新しリベンジに挑むも合格1つという結果に。職人からは単一の具材の方が良いとの指摘を受けた。今回はシーフードをエビに絞り、大ぶりのバナメイエビを1ピースに2[…続きを読む]
- 2025年8月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！柴田 矢田 見取り図 小田の夏の日帰り弾丸ツアーin福岡
- 水曜レギュラー陣5人による福岡日帰り弾丸ツアー。訪れたのは博多華丸・大吉お墨付きの屋台おかもと。名物の「牛サガリステーキ」「焼ラーメン 塩とんこつ味」などを試食した。
- 2025年8月16日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん！大手ファミレスで勃発！コスパモーニング戦争 ジョナサンvsココスvsデニーズ
- ジョナサンではホテルに併設された3店舗限定でモーニングビュッフェを行っていて、スパイスカレーやミネストローネなど60種類を1800円で食べることが出来る。また秋葉原駅前店限定でビーフシチューがあり、新小岩駅前店ではアサリ出汁が効いた味噌ベースの深川丼が、横浜公園店ではゴマ団子とナポリタンが限定メニューになっている。
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