続いては今が潮干狩りシーズンの「アサリ」。アサリの消費額1位の都市は山梨県の甲府市。海に面していない甲府市だがここ10年の間に1位は5回。アサリの消費額で現在3連覇中。現地のスーパーを取材するとアサリの専用スペースがあった。現地のお客さんに話を聞くとどうやら「アサリのみそ汁」で食すことが定番のよう。さらに現地調査を進めると甲府市ではかつてアサリのみそ汁が学校給食にも出ていたそう。さらに甲府の寿司店ではアサリのみそ汁が通常メニューになっていて定番のあら汁よりも人気だという。江戸時代、お隣の静岡・駿河湾から運ばれてくる魚介類は甲府の人たちにとって貴重な食材。保冷技術も低かった当時は腐らせずに甲府まで運ぶだけでも一苦労。そのなかで腐りにくく保存がしやすいアサリは貴重な魚介として甲府で広く流通するようになったという。こうした時代背景から甲府では多くの家庭でアサリが親しまれるようになっていた。
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「アサリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 千葉県木更津市の金田みたて海岸潮干狩り場からの中継。県内で唯一浜辺でバーベキューができる。アサリフライを紹介する。串に刺したアサリを水に溶いた小麦粉にくぐらせ、パン粉をつける。180度くらいの油で2～3分揚げる。食事処では、あさりご飯やあさりの味噌汁も食べられる。小沢はアサリフライを試食し、アサリのうまみが凝縮されていて、塩気もあるなどと話した。焼きハマグリ[…続きを読む]
- 2025年5月24日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 「房総四季の蔵 旬彩」で先にお土産を買う。三井アウトレットパーク木更津ないには合計106個のコインロッカーがあり、先にお土産を買ってあずけてからお買い物を楽しむのがおすすめ。永尾柚乃ちゃんが喜ぶお土産を選ぶ。「ATE」はアサリにコーンポタージュなどの味付けをした商品。6種類の中で一番人気のペペロンチーノを食した柚乃ちゃんは「めっちゃ美味しい」などとコメントし[…続きを読む]
- 2025年5月2日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さま横浜中華街食べつくしツアー スターが火曜名店を特別公開
- キャイ～ン・天野ひろゆきさんの行きつけは「華錦飯店」。店の隣にある鮮魚店が営むお店で、毎朝豊洲市場から仕入れた旬の魚介を使った料理が楽しめる。この店の天野さんのオススメは「海鮮煮込みそば」。たっぷりの魚介と野菜を使ったスープで中太麺を煮込んだ一品。試食した岡田さん一行は「美味しい」などとコメントした。その後は各自が好きなメニューを注文し、計12品を完食した。[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！けさのニュース
- 物価高の影響を受ける今年のGWだが、広い範囲で行楽日和となったきよう、各地ではお得を求めて行列ができていた。お得を求めて千葉県の海には多くの人がいた。ハマグリなどが面白いようにとれていた。駐車場代は無料で、大人は入場料金2200円で貝を2kgまで持ち帰ることができる。都内の鮮魚店ではハマグリ2kgで8000円なので、6000円ほどお得な計算になる。お得を求め[…続きを読む]
- 2025年4月30日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- 千葉・富津市の富津海岸潮干狩場では多くの人がアサリやハマグリをとった。
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