他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月23日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース広島局 昼のニュース

海の環境の変化などでほとんどとれなくなっていた尾道市名産のアサリは来月約10年ぶりに一般向けの出荷が再開されることになった。尾道市では1988年にアサリの漁獲量が1700トン余と県内全体の約8割を占めていたが海水温上昇など環境変化を背景に近年はほとんどとれなくなり、約10年前から一般の消費者への出荷を取りやめていた。地元の漁協などが松永湾で資源回復の取り組み[…続きを読む]

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2026年4月21日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

香川・高松市にある「中華そば 吉田」を紹介。「チャーハン」は480円。この日の「カレー」には牛スジ肉とホルモンが入っているが、具材は日替わり。「カレー（半分）」は250円。店主・吉田実さんが連れて行ってくれた店の「かけうどん」は150円。吉田実さんはこの店の味と値段を絶賛した。「ちゃんぽん麺」にはエビやアサリ、キャベツが入っている。

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2026年4月21日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

山形市の地域密着型スーパー「エンドー」を紹介した。一番人気の商品は、イカのゲソを揚げた「げそ天」。何種類もの企業秘密の液体に漬けて柔らかく仕上げているという。3代目店主の遠藤英則さんは、大手スーパーとの熾烈な争いで店の売上が低迷する中、げそ天を販売したところSNSなどで口コミが広がり、県内外から続々と客が訪れるようになったという。遠藤さん自ら市場に足を運び、[…続きを読む]

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2026年4月19日放送　17:30 - 18:00　フジテレビ

Live News イット！（ニュース）

きょうは北海道から近畿にかけて晴れて気温が上がり、初夏の陽気となった。各地で夏日となり、行楽地もにぎわった。金田みたて海岸（千葉県木更津市）では、潮干狩りに多くの家族が訪れた。バーベキュー場もある。山梨県韮崎市では29度、甲府市で28．9度を観測した。東京都心も8日ぶりに夏日となった。静岡県磐田市の行興寺では藤の花が見頃を迎えている。国の天然記念物「熊野の長[…続きを読む]

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2026年4月18日放送　22:54 - 23:00　日本テレビ

ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）

アサリは生で食べるより缶詰の方がおすすめ。アサリの水煮缶100グラムと生のアサリを鉄分の量で比べると、缶詰の方が倍以上も多い。味噌汁、スープ、炊き込みご飯など汁ごと全部使うのがおすすめだが、アサリは火を通しすぎると固くなるので注意。

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