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「アジフライ」 のテレビ露出情報

テーマは「絶品ローカル食堂」。鎌倉で名前があがったのは7軒で、「石狩亭」の「豚汁麺」に決定した。お店があるのは、JR大船駅から徒歩1分の場所。創業1964年の町中華だという。初代店主の小林恒康さんは88歳で、2代目の店主・小林照明さんの娘さんは将来は自分が継ぎたいとのこと。「スタミナニンニクチャーシュー炒飯(1000円)」は、塩コショウお酒で味付けした炒飯に、粗く切ったニンニクと素揚げしたチャーシューとチャーシューの煮汁を入れて炒めていると紹介された。このお店の1番人気メニューは「豚汁麺(950円)」だという。中華スープに白味噌に、豚肉と野菜、最後に卵を入れる。麺は中太麺とのこと。鎌倉のソウルフードは、石狩亭の「豚汁麺」で勝負。一方、宇都宮は「RICE BURGER Comet」の「のり弁バーガー」に決定した。東武宇都宮駅から車で約10分、2年前にオープンしたライスバーガー専門店とのこと。脱サラしたご主人が大好きなお米にこだわって開業したお店。人気メニューは「だし巻き明太バーガー(650円)」という。中でも一際異彩を放つ「のり弁バーガー(690円)」とは。まず、大粒で崩れにくくバンズにしても粒感が残る「とちぎの星」を使う。実は炊きあがるとすぐに、型崩れしにくいように片栗粉と塩調合したものを入れていた。焼きおにぎりのように醤油を塗って、ご飯を焼き上げる。さきイカ・ゴボウ・レンコン・ニンジンを炒めて、酒や醤油で味付けしたらきんぴらごぼうが完成。そして、自家製のタルタルソースにソースをかけたアジフライをのせて完成。宇都宮のソウルフードは、RICE BURGER Cometの「のり弁バーガー」で勝負。鎌倉「豚汁麺(950円)」VS宇都宮「のり弁バーガー(690円)」の結果、鎌倉2-5宇都宮だった。トータル12-9で鎌倉が勝利。大船自動車が決勝進出となった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月19日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
news zero(ニュース)
アジの水揚げ量が減っている。アジフライの専門店では、アジのたたきをサバで代用しているという。スーパーの鮮魚コーナーではサンマやサケも品薄に。理由のひとつは海水温の上昇。青森・八戸市では、これまでとれなかった魚が水揚げされ、サケやサバの水揚げ量は減少。各地で魚介類の不漁が相次いでいる。広島湾の一部海域ではカキの死ぬリスクが高く、厳戒アラートを発信。また海水温の[…続きを読む]

2026年10月15日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
食卓でおなじみのアジフライ。その聖地で今異変が起きている。私たちの食卓への影響は?カラリと上がった衣に食べごたえのあるフワフワの身。大人気のメニュー・アジフライ。東京駅の地下にある店では人気No.1の味を求めランチタイムの店内はお客さんでいっぱいに。そのお目当てがアジフライ。人気のワケがもう一つ。こちらの店はランチタイム限定で「アジのたたき」が食べ放題となっ[…続きを読む]

2026年10月15日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
アジのタタキの食べ放題が人気の東京都内にある飲食店では、来週にはアジのたたきの在庫なくなる可能性があるとのこと。原因は「アジフライの聖地」として知られる長崎・松浦市での水揚げ量の減少。今年4月から9月までの半年間で去年より4割も減っていて、市ではふるさと納税の返礼品の目玉のひとつアジフライなども品切れになるおそれがあるという。不漁の背景のひとつだというのは海[…続きを読む]

2026年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!トップニュース解説
伊藤さんの地元の千葉県の道の駅は、千葉県柏市にある「道の駅しょうなん」では、鷹匠体験ができる。本物のタカ・フクロウ・ハヤブサを腕に乗せるなど、触れ合うことができる。料金は500円~。千葉県鋸南町にある、廃校になった小学校を活用した「道の駅保田小学校」で行われるのが「頼朝展」。鋸南町は、平家との戦いに敗れた頼朝が再起を図った場所。頼朝にまつわる伝説の紹介や、甲[…続きを読む]

2026年8月8日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
千原ジュニアの軽トラで食べるメシが一番ウマイ!!(千原ジュニアの軽トラで食べるメシが一番ウマイ!!)
大分・佐賀関で地元のうまいが詰まった最高の焼き魚を目指す。ゲストはおぎやはぎ・小木博明。旬の関あじを求めて佐賀関港へ。関あじの旬は7~9月で日本初のブランド魚。1996年に商標登録された。生け簀で1日休ませてから出荷することでうまみ成分が増す。漁師が釣ってきた関あじは、漁協の職員が目視で重さを判別して買い取る。小木とジュニアが面買いを体験した。大分県漁協女性[…続きを読む]

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