他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月30日放送　6:00 - 8:00　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

ヒロミは角上魚類を訪れた。小泉進次郎も神と崇めるさかなクンに魚の目利きを教えてもらう。寿司ネタの王様マグロは赤い身が生命力や情熱を象徴し、縁起が良いと言われる。昨年の初競りでは大間のマグロが1億1424万円で落札された。赤身の色が鮮やかなこと、筋が真っ直ぐ並んでいるのが見極めのポイント。新鮮なうちに冷凍すれば1か月～数か月おいしく保存可能。約40℃の水に浸け[…続きを読む]

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2025年12月29日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！（1億人の大質問！？笑ってコラえて！）

木梨憲武は伊東漁港を訪れた。木梨の父・作三さんは元伊東の漁師だった。獲れたてのアジを大量に頂き、山六ひもの店を訪れて大量にお土産を購入した。
午後1時17分、木梨憲武は宇佐美ダイビングセンターに戻ってきた。

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2025年12月26日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルNEWSドリル

今年相次いだ魚の異変。背景の一つとして注目されているのが7年9か月続いた黒潮大蛇行の終息（気象庁と海上保安庁が8月に発表）。サンマの水揚げ量は6万1269トンで去年と比べて6割増、スルメイカの漁獲枠は2万7600トンで当初の4割超引き上げ、シラスウナギの漁獲量は約2490kgで34年ぶりに2000kgに。
今年相次いだ魚の異変。2つ目は日本近海の海面水温上[…続きを読む]

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2025年12月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！郁恵の朝食が美味しい宿巡り

「秀花園 湯の花膳」は楽天トラベルの料理評価が高い宿ランキングで去年は全国3位を獲得。用意されていたのは部屋で食べることができる本格和朝食。おかずは10皿。沼津産のアジの干物、彩サラダ、朝活セットなどがある。朝活セットの内容は納豆・イカ・めかぶ・とろろ・マグロ。これらを混ぜ、ご飯にかけて食べる。自家製寄せ豆腐には伊豆長岡の豆乳を使用。あさりのみそ汁も絶品。漬[…続きを読む]

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2025年12月24日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜冬の鍋スペシャル

書類審査を通過した6人が準決勝に挑んだ。1対1で戦い、勝った方が決勝に進出。準決勝は最も自信のある鍋料理で勝負。1回戦は大澤弘規さんvs木村隆志さん。大澤さんは北海道・上砂川町役場に勤務する元力士。東京の相撲部屋で幾度となく塩ちゃんこ鍋を作ってきた。大澤さんは全部で15種類の鶏肉＆野菜を使った鍋を仕上げた。木村さんは郷土料理を研究する奈良の食文化研究会理事長[…続きを読む]

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