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「アジ」 のテレビ露出情報

視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
漁業生産量は1980年に比べ世界全体では2倍に増えたが日本は3分の1に減少。2024年漁業生産量ランキング日本は12位。サバ類の漁獲量は2008年から半減、サンマ漁獲量は2008年から9分の1。漁業従事者も2008年からほぼ半減。
2~3gのアジは生まれたばかりのアジ。専門家は「小さなアジを食べてしまうと産卵の機会を奪うことになる」と話した。日本のアジの漁獲枠は14.5万トンで実際の漁獲量は8万トン。大きなアジも小さなアジもとれるだけとっていい状態でサイズ制限もない。専門家は「実効性のある漁獲枠を設定し小さな魚を守るべき」と話した。
ノルウェーでは1970年代ニシンなどの水産物が枯渇し1980年代将来世代に魚を残す持続的な漁業を目指す制度改革を行った。沿岸に別の雇用を確保するなど漁師の生活を保障しつつ改革を進め現在は安定した資源管理が実現。2016年漁業者の満足度調査で99%が満足と答えた。北欧では漁業が成長産業になり次々と設備が充実した漁船を製造。専門家は「日本も手遅れになる前に水産資源管理を徹底していくことが必要」と話した。
約70年ぶりに漁業法が改正され漁船ごとに漁獲枠が割り当てられ漁獲枠を設定する対象魚種を拡大。クロマグロはかつて乱獲で激減し絶滅が危惧されていたが資源が回復し大型魚の漁獲枠は1.5倍になった。特に若くて小さな魚の漁獲抑制が奏功。スルメイカは漁獲枠が2度引き上げられた。水産庁は「漁獲枠は水産研究・教育機構の調査やデータにもとづいて決める」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月2日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
千葉・外房エリアのJR上総一ノ宮駅の前にある「タカラ亭」は昭和レトロな雰囲気の中でいただく魚料理が評判のお店。人気の秘密は外房で水揚げされた新鮮な地魚を低価格で味わえること。開店から30年、ほぼ全ての料理を値上げしていない。房総半島の郷土料理「なめろう」や「あじフライ」「カキフライ」は600円。この店を切り盛りするのは店主・吉野繁徳さんと妻・孝子さん、さらに[…続きを読む]

2026年6月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県南房総市
安田大サーカスの団長安田が農家の軽込さんのご飯調査。ナスをオリーブオイルで炒めたら「ナス炒め」の完成。生姜、酒、醤油などを鍋に入れて、混ぜたら調味料の完成。豚肉、ナス、ピーマンを炒めて、調味料を加えたら「ナスとパプリカの豚肉炒め」の完成。食卓には「アジのさんが焼き」なども並んだ。

2026年6月27日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
地球環境大賞地球環境大賞2026
台風に負けない 浮かぶ風力発電がある。画期的な発電だ。長崎県五島市。福江港から船に乗る。9機の洋上風力発電がある。斜めになっている。浮いている浮体式だ。これまでは着床式が多かった。強い波や風にも倒れない。2007年に開発がスタートした。2013年に実証機「はえんかぜ」を設置。日本初の浮体式洋上ウィンドファームが誕生。浮体式洋上風力発電は深い海でも設置できる。[…続きを読む]

2026年6月27日放送 1:04 - 1:34 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
熱海駅から徒歩15分にある味里は連日地元民で満席。アジのたたき丼&ミニイカメンチセットは網代港で水揚げされた新鮮な味を4匹使用。細く引切しネギと合わせご飯が隠れるほど盛り付け。ゴマとショウガをのせて完成。村上は美味しいと答えた。

2026年6月26日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
石川・穴水町の旅。穴水湾には釣りいかだが浮かんでおり、今の時期はクロダイとアジが釣れるとのこと。また染色家の新谷茂さんは能登の植物を使って染色を行っており、5年前からは地元に自生していたアカネを畑で栽培している。新谷さんの工房では染色体験もできるとのこと。

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