他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月14日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズチリ・サーモン

今では銅に次いで国の輸出産業の第2位にまで成長したサーモン養殖。取材を進めると、その背景にはある日本人がいた。かつて、チリ政府で水産関係の研究職を務めていたパブロ・アギレラさん。1980年頃、政府からサーモンの生産技術を根付かせよというミッションを与えられた。この難しいミッションを支えたのが長澤有晃さんだった。

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2026年4月7日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！5時トピ

神奈川県内の寿司店では、ノルウェー産のアトランティックサーモンを、週に20匹ほど仕入れているが、空輸する際に中東上空経由のルートが利用できず、輸送コストが増えている。

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2026年3月30日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays教えて町長！名水の町・静岡県小山町の魅力

町長おすすめの多世代交流拠点「谷戸山のいえ」にやってきた。古民家を地域の人たちでリノベーションしイベントや交流会に利用されている。小山町の人たちがおもてなしのために集まっていた。名水を使った料理を味わった。アトランティックサーモンや金太郎マスを味わった。

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2025年11月22日放送　10:25 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

「サーモンのカルパッチョ」を作る。新鮮なサーモンは身が引き締まっているので薄切りにするのがオススメ。味付けはニンニクオイルとゆずポン酢の2種類。ニンニクオイルは付け合せの野菜と一緒に和える。野菜をサーモンの上に盛り付けたら仕上げにゆずポン酢をかけて完成。試食した藤本さんと庄司さんは「美味しい」などとコメントした。

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2025年6月2日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！北斗晶の楽マネ！アイデアレシピ

北斗さんオススメのコストコ商品が「ハワイアンサーモンポキ」。ノルウェー産のアトランティックサーモンを特製ダレで漬けた人気商品。

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