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「アフロ」 のテレビ露出情報

料理の悩みを包丁の神が解決、出張!おいりキッチン。都内に暮らす主婦は、かぼちゃの煮つけを作ると煮崩れしちゃうという悩み。包丁の神おいり流かぼちゃの切り方、1.硬いかぼちゃはてこ切りで切る。2.かぼちゃの荒れた断面を切り落とす。3.面取りはまな板の上で切る。この切り方で煮崩れしにくくなるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月26日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
世界の秘境で大発見!日本食堂(世界の秘境で大発見!日本食堂26)
ガーナで日本食堂を営む香穂理さんに大量のごみの山が広がるスラム・アグボグブロシーを案内してもらった。スラム住民はプラスチックや缶を集めて売っていた。煙が出ている場所もあり、被覆しているプラスチックやゴムを燃やして中の銅線を取り出していた。有害物質で若くして命を落とす人もいるという。元アグボグブロシーの住民のリストさんは香穂理さんの店で宅配ドライバーとして働い[…続きを読む]

2026年2月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDaysWBC開幕直前!岩手県 奥州市&花巻市 二刀流オススメスポット巡り
「奥州市伝統産業会館」は奥州市水沢の南部鉄器の歴史や製作工程を紹介する施設。奥州市水沢の南部鉄器は平安時代末期に藤原清衡が鋳物師を招いて作り始めたとされる。現在は約40の工房があり代表的な生産品は鉄瓶・鉄鍋・風鈴。施設には南部鉄器の製法で作った大谷翔平選手の実物大の握手像がある。

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