Nスタは幻の野菜があると聞き神奈川・厚木市へ。幻の野菜の正体は「ペピーノ」。スペイン語で「キュウリ」を意味し、原産地の南米・ニュージーランドでは食卓で親しまれる。メロンと洋梨をミックスしたような風味とのこと。ペピーノを厚木市の新たな特産品にしようと東京農業大学・高畑教授を中心に3年前に起ち上げたのが「ペピーノプロジェクト」。特別に試食させてもらった。メロンのような甘さで食感もメロンに近いと感じるとのこと。さらにペピーノにはビタミンCやアミノ酸などが多く含まれ、栄養価の高さから食べる栄養ドリンクとも言われているそう。ただ、まだ生産量は少なく、今は主に加工品として流通しているという。厚木市内のカフェではペピーノを使ったラッシーが提供されている。スタッフは「厚木の名産として頑張っている方が多いので、より多くの方たちに届けられるようにしたい」と話した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「アミノ酸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月8日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 研究についてノーベル賞選考委員会は「2人は1世紀以上にわたる化学の謎に対する答えを示した。誰もこの偉業を達成したことはなかった」と話した。ノーベル化学賞「そ合反応」とは、人間などの生物や物を形作る分子の話で自然に依存する物質の分子は鏡写しのペアであるものが多い。重ねても一致しないが鏡写しになっている構造。人間や動物や植物は左手型のアミノ酸で構成されている。こ[…続きを読む]
- 2026年10月8日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- ノーベル化学賞に東京理科大学のそ合憲三名誉教授らが選ばれた。今回、ノーベル化学賞に選ばれた研究は生命の起源を解き明かす手がかりにつながると注目されている。アミノ酸などの分子は鏡に写したような2つの異なる型がある。しかし、生物のタンパク質は片方のみで構成されている。そ合教授らはこの研究の過程で、片方のみを選択的かつ大量に作る方法を設計。この研究は医薬品の製造な[…続きを読む]
- 2026年10月4日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- サバやサンマにはヒスチジンというアミノ酸が含まれていて、生のままで常温で置くとヒスタミンに変わる。ヒスタミンを摂取すると、重いアレルギー症状が引き起こされる。ヒスチジンはイワシなどの青魚や、カツオやマグロなどの赤身魚にも多く含まれている。
- 2026年10月2日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 企業の景気判断を示す日銀短観。大企業の製造業は6期連続の改善となったが非製造業では悪化に転じた。短観では長雨などの影響で小売や宿泊・飲食サービスが悪化となった。箱根湯本で食べ歩き用の干物などを販売する店では先月、客数が今年初めて前の年の同じ時期を下回った｡さらに中東情勢を受けた包装資材の値上がりもあり山田満社長は非常に厳しい環境にあると語った。
一方、製造[…続きを読む] - 2026年10月1日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- きょう発表された短観では大企業の製造業の指数はプラス24ポイントと6期連続の改善となった。6期連続の改善はリーマンショック後の回復局面以来16年ぶり。きょうの東京株式市場では、日経平均株価は2200円余り値上がり。味の素で好調なのがパソコンの半導体部品に用いられる絶縁フィルムの生産。絶縁フィルムを含む事業分野の今年度の利益は昨年度比20％増の655億円を見込[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.