都内のカフェではサラダ記念日に合わせヤサイにちなんだ831円のサラダビュッフェのキャンペーンが開催された。ペピーノという野菜は甘さとみずみずしさが特徴で、ビタミンCやアミノ酸が多く含まれていることから食べる栄養ドリンクとも言われている。神奈川県厚木市ではペピーノを新たな特産品にしようということで3年前にプロジェクトを立ち上げている。市内のATSUGI COFFEEで販売している「ペピーノラッシー」はコーヒーと並ぶ人気メニュー。スタジオでは井上貴博がペピーノを試食。まだまだ生産量が少なく流通するまでは数年掛かりそうとのことで、現在はグミやジャムなど主に加工品として売られている。
