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「アリシン」 のテレビ露出情報

秋冬のヤバい皮膚ガス、まずは食べていないのに体からニンニク臭がするジアリルジスルフィド。ニンニクを食べるとアリシンという硫黄化合物が分解されてジアリルジスルフィドをちうニンニク臭の元となるガスとなり、血液から循環して皮膚の表面から出てくる。ニンニク臭が出やすいのは首だという。寝不足によって腸内環境が悪化し、ジアリルジスルフィドが分解されず体臭になる。
寝不足が原因で食べてもいないニンニク臭が出てしまうジアリルジスルフィド。平均値は0.18程度だが、スタジオメンバーではオカリナとおいでやす小田が高い数値になっていた。朝からニンニク体臭を抑えるには緑茶やコーヒーを飲むと効果的だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月22日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界意表を突く大調査!昭和の常識は令和の非常識!?
昭和の迷信「風邪を引いたら首に焼いたネギを巻きつける」。専門家によるとあながち間違いではないという。ネギ特有の匂いはアリシンという成分が関係しておりアリシンは体を温めて血行をよくしつつ抗菌作用・殺菌作用がある。初期症状など炎症を抑える可能性がある。

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