東京・赤羽。洋風な一軒家を訪ねてみるとここはフラメンコ教室。教えているのはスペイン出身のベニートさん。来日約20年。母国スペインでは数々のコンクールを総なめ。現在はダンサー・振付師としても活動している。おすすめのお店を聞くと西日暮里にあるアルハムブラというお店。創業50年の老舗だという。店内はアルハムブラ宮殿を意識した造り。目の前でフラメンコを観賞できる。その料理を担当するのがオーナーシェフの立花さん。スペインの三ツ星レストランなどで修業を重ね数々の賞を受賞。中でもパエリアは世界2位になった腕前。よくスペインに旅行するという女性は「現地の味より美味しい」などコメント。ベニートさんも大絶賛。他にも人気なのがたまごとじゃがいもで作る人気メメニュー。しかしベニートさんにはもうひとつおすすめの母国メシがあるという。それが牛ミノの煮込み。思い出の詰まった味がするという。
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「アルハムブラ宮殿」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月25日放送 18:00 - 18:30 TBS
- 世界遺産モロッコの白い迷宮都市
- 街を作ったのはスペインからやってきた人々。現在家を所有するアブデラジスさんの家は19世紀に建てられたアラブ風となっている。モロッコではフランス語やアラビア語が多いがテトゥアンでは植民地支配の影響でスペイン語を話す人の方が多い。スペインの「アルハンブラ宮殿」がありその隣にある「ヘネラリーフェ離宮」には噴水があり楽園の象徴となっていた。宮殿近くのアルバイシン地区[…続きを読む]
- 2024年6月17日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- 観光はスペインに何十億ユーロという金をもたらすが一方でオーバーツーリズムの問題がある。スペインのグラナダとマヨルカでオーバーツーリズムへの抗議があった。グラナダの地域住民はバスに乗るのも住宅の確保も困難になっているとし規制を求めている。スペインのマヨルカ島では島の天然資源に影響が出て、住宅費も高騰し、住民が島で生活できなくなるとしている。
- 2024年6月5日放送 3:26 - 4:00 NHK総合
- 空からクルージングヨーロッパの城と宮殿
- スペイン・グラナダのアルハンブラ宮殿の映像。イスラムのグラナダ王国の王宮で、アルカサバは最も古い砦。コマレス宮は外交と政治の場で、ライオンの間は王に仕える女性たちの空間だった。柱や壁には細かな装飾が施され、二姉妹の間には鍾乳石飾り。
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