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「アワビ」 のテレビ露出情報

福原遥さんのリクエストは「美味しいスンドゥブ」。韓国料理が好きで、サムギョプサルなどもよく食べに行くという。福原さんは「暑い夏に汗をかきながらスンドゥブを食べるのがいいなと思って」などと話した。紹介するのは東京・目黒区の韓国レストラン「和韓料理 若狭」。食べログの評価が3.73で、2022年食べログ百名店に選出された。このお店で人気なのが「海鮮スンドゥブ」で、鍋に敷き詰めた野菜に牛の骨を2日間煮込んだ秘伝のスープを入れて、ホタテ、甘鯛などのその時期の旬で高級な海鮮を入れ、最後におぼろ豆腐を入れて火を通せば完成。今日はゲーム対決で勝つとこの海鮮スンドゥブが食べられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月28日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明け進まぬ復興 その真実
石川・珠洲市で6月、素潜り量が解禁になった。海女・番匠さとみさんは異変を感じている。元日の地震で景色が一変。珠洲のタクシー会社・スズ交通は窮地に追い込まれている。運転手・白木憲一さんは配車の依頼を断っている。スズ交通は津波でタクシー1台を失った。3月いっぱいえで営業終了。事業を引き継ぐ相手を探していた。客をマイカーで送ることもある。地震後、珠洲市・輪島市・穴[…続きを読む]

2024年6月13日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(親子にオススメ関東の山ランキング)
浜金谷駅のタクシー運転手、池田さんに鋸南町にある中華料理店「住吉飯店」へ連れて行ってもらった。お昼時は毎日行列で、デカ盛りメニューが人気。水槽があり、地元の海鮮を使って時季のものを提供している。

2024年6月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
4月オープン、東京・外苑前のレストラン「ナチュール トウキョウ」は、ハワイで人気のサステナブルレストランの姉妹店。根セロリをスープに丸ごと使い、葉野菜の残りをオイルにしているという。他にも環境に配慮したメニューが10種類以上。おすすめは材料を全部使用した廃棄ゼロな一皿「鮑のスモーク 肝のソースと蕪ロースト」(3900円)。そのほかには、海洋プラスチックごみを[…続きを読む]

2024年5月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
ラーメン1杯に“1000円の壁”というのがある。ラーメン評論家・山本剛志氏は「20年以上前からラーメン1杯1000円を超えると売れないという常識からどの店も1000円超えないよう値段設定していた」と指摘。多様化により”高級”ラーメンを打ち出すお店が登場。さらに麺などの原材料、電気・ガス代の高騰、人件費の負担増など。東京・練馬区「家族のらーめん食堂 はないち」[…続きを読む]

2024年5月24日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
ウミコイ -今 海に出来ること-(オープニング)
オープニング映像。

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