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「アワビ」 のテレビ露出情報

ミシュランの星も獲得したすし店の店主によると、「東京・三宅島で水揚げされたマグロは新鮮さが魅力で、味は青森県大間などの有名な産地にも負けない」という。東京の大型のクロマグロの漁獲量は大きく増えていて、卸売業者は東京がマグロで有名な産地になることに期待を寄せている。漁獲量が増えた要因の1つとして考えられるのが黒潮の蛇行だが、黒潮の蛇行などの影響で漁業が立ち行かなくなっている現場もある。素もぐりでサザエやアワビなどをとっている伊豆大島漁業協同組合・森川謙組合長によると、最近では昔ほど数がとれなくなったという。伊豆諸島の海洋環境を調べている都の研究員が撮影した大島付近の海の写真では、10年前と比べてサザエなどの餌になる海藻のテングサが減少。黒潮が流れ込んだことなどで磯焼けが起き、貝が減った。こうした状況を受け、都はアワビなどの陸上養殖の実証試験を始めることにしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 18:30 - 20:00 テレビ朝日
1泊家族離島なのに満席食堂ランキング
福岡県大島を訪れた。島のほとんどは山林で人口は約540人。海宝丸の満席率は139%。大島は日本屈指の漁場の一つで玄界灘に位置し魚は身が太く脂がのっている。看板メニューは海賊丼。ブリやタイなど皮と身の間に脂をためる魚も多い。ボラはにおいが付きやすくあまり好まれないが玄界灘沖のボラは臭みが少なく脂がのった淡白な白身。アワビはタレをかけると動く。

2025年6月14日放送 16:30 - 17:30 TBS
熱狂マニアさん!ご当地スーパーマニアさんが選出!!住みたい街ランキングBEST5
ご当地スーパーマニアさんが超厳選した住みたい街ランキング、3位は兵庫県神戸市。高級スーパーの頂点ビッグビーンズを訪れた。さちのかはジューシーな果肉で糖度10度の甘さがあふれる。スーパーにはソムリエが常駐している。
ご当地スーパーマニアさんが超厳選した住みたい街ランキング、2位は福岡県福岡市。福岡市未mっはお惣菜が好き。ダイキョーバリューはお惣菜に力を入れて[…続きを読む]

2025年6月5日放送 12:00 - 13:05 テレビ東京
昼めし旅神奈川県逗子市
神奈川県逗子市でご飯調査。名物はシラス。

2025年6月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
千葉・南房総市から中継を伝えた。先ほど出演した大川親子は、南房総市観光協会の「うまアジマイスター」に認定されているという。また、この地域には、アジフライ以外にもカレーなどでアジを楽しんでいるという。斎藤さんは寿司店に入り、アジマイスターが作る「アジのなめろう」を食べた。

2025年6月2日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
東京電力福島第一原発にたまる処理水の海洋放出を受けた中国による水産物の輸入停止措置をめぐり、日中両政府は輸入再開の要件で合意した。専門家は、米中関税摩擦のなか、日本との関係を改善する必要があったと話す。宮古など漁業関係者からは歓迎の声があがっている。

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