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「アンコウ」 のテレビ露出情報

田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。九州場所は一番、差し入れが凄いという。華丸は、ちゃんぽん麺を持って田子ノ浦部屋の合宿先を訪れた。田子ノ浦部屋のちゃんこ長は3班制。ちゃんこ長がメニューを考案し、総ちゃんこ長の輝の里がチェック。それを親方が最終確認する。宿舎は後援会の人たちが建ててくれたという。華丸もメニューを一緒に考えることになった。この日のちゃんこ長は隆の龍。「もつ鍋」「レンコンのガレット」「かしわご飯」「豆苗の中華炒め」を提案。親方にチェックしてもらい「あんこう鍋」「かしわご飯」「焼きちゃんぽん」「カレー焼きそば」「レンコン明太子」「豚バラ串」に決まった。輝の里はまず、アンコウの吊るし切りを始めた。20分かけアンコウを解体し下茹を行った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays(エンディング)
懐かしの名曲は岡本知高「涙のアリア」。那珂湊おさかな市場で聞いたこれからの季節におすすめの魚はホウボウ、ヒラメ、アンコウ、戻りガツオ。

2026年9月7日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!帰れま10特別編 茨城バスツアー人気店 1位当てないと食べられない
一行は大行列の回転寿司店「市場寿し」を訪問。鮮魚店直営でお手頃価格を実現し大人気のお店で、はとバスのツアーの中には食べ放題になるプランもある。売上1位候補の1品目は「本マグロ ネギトロ」で2品目は「10種盛り海鮮軍艦」。売上1位を当てることになった。

2026年8月16日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
次につるの剛士が向かったのは飲み屋街。戦後から地元の人たちに愛され続けている飲み屋街へ。神社の敷地内に立ち並んだ露店が始まりだという神社横丁。その数は30軒。そのうちの1軒の居酒屋 三宝につるの剛士が向かった。アンコウのとも和えや刺し盛りなどを食べて美味しいと答えた。次に向かったのは組合長の向井さんとその妻がやっているバー。けさに寄った漁港でとれた新鮮なマグ[…続きを読む]

2026年7月15日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
ノンストップが訪れたのは、去年愛知県から北茨城市へ移住し、ネコとともに暮らす高山さんのお宅。移住の理由は、夏が涼しくて過ごしやすいというところと、仕事の関係で移住した。北茨城市は茨城県の最北端に位置し、海と山に囲まれた自然の宝庫。温泉の街としても知られ、年間約141万人の観光客が訪れる。過去10年間の猛暑日は、北茨城市はたったの4日。昨日は170地点で今年最[…続きを読む]

2026年7月11日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)土曜すてき旅
定置網漁で栄えてきた神奈川県真鶴町の真鶴魚市場を訪れた。真鶴では年間200種類の魚が水揚げされる。豊かな海に惹かれて東京から移住してきた海老沢一真さん、40歳。朝食は先輩が作ってくれたアンコウ入りのみそ汁とサバの煮付け。この時間も学びの場だという。1人前を目指す日々。市場からの景色は力を与えてくれるという。市場には地元の仲買人などがやってくる。海鮮料理店を営[…続きを読む]

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