他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月21日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

新湊寿し処浪花鮨大和富山店で修業を積んでいるのは群馬県出身の逸見祐輔さん（39歳）。前職は機械関係のエンジニアだった。富山県は県内の寿司店と県内外の若手職人をマッチングさせる支援事業を実施。逸見さんは支援事業に応募し、寿司養成学校で2カ月間学び、今月1日から店に立つ“お試し就職”をしている。来月から正社員として勤務する。出演者は「県外から広く人材を募るのは良[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京

有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）

ドラマの舞台になった荒川区「中華飯店 一番」ではランチ時に30～40人が並び1時間待ちになることもある。レバニラ炒め、四川麻婆豆腐、黒酢の酢豚、蓮の花ちまきなど約80種類の料理が味わえる。看板メニューの五目あんかけ焼きそばは10種類の具材を使用した餡がパリッと食感の麺にかかっている。主人公は鶏ソバや海鮮春巻を絶賛した。

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2025年2月18日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らないチャーハンの世界）

JR横浜線中山駅から車で5分のそば処 つる岡は地元で大臣木の団地の中にあるそば店の中華鍋でカツ丼のタレを隠し味に作る「五目チャーハン」と岩手県産岩手鴨を使用した「鴨南蛮そば」のフュージョンを紹介した。鴨南蛮には鰹出汁を使用した濃厚な蕎麦つゆを使用している。

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2025年2月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！本音ショッピング

人気のご当地おかず3位は北海道・不二屋本店「南富良野バタじゃが」。2位は福井県・谷口屋「谷口屋の、おあげ」。1位はお吸い物に残すだけでとろーり新食感のお麩を楽しめる愛知県・麩屋藤「たま麩」。蕎麦やオニオングラタンスープにも使え、滑らかさがクセになると人気。斉藤由貴さん気になったのは千葉県・やます「しじみとろろスープ」。「おだしが好きなんです。よく取り寄せます[…続きを読む]

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2025年2月17日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays食卓の名脇役！愛され続ける理由を調査

発売から47周年、エバラ食品の「黄金の味」を調査。「焼肉のたれ」は肉を漬け込むためのもので、「黄金の味」はお肉につけて食べるもの。黄金の味の甘味ととろみの正体は容量の1/3にあたるフルーツピューレ。りんごと少量の桃がすりおろし状態で入っている。「酸味を加えている果物はどれ？」とクイズが出た。正解は「梅」。
エバラ食品は森村國夫によって1958年に創業。当時[…続きを読む]

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