尾岱沼ふれあいキャンプ場に到着。西村が集めた食材でオリジナルキャンプ飯を作る。西村は私物の羽釜を持参した。「秋鮭とイクラのはらこ飯」を作る。醤油、酒、みりんで鮭を煮込む。煮汁と鮭を釜に入れてご飯と炊き、イクラをのせて完成。「ホタテ アサリ ホッキ貝の海の幸ごろごろクラムチャウダー」はみじん切りにした野菜、ベーコンなどをオリーブオイル、にんにく、バターで炒め白ワインで風味づけ。大きめにカットしたホタテとホッキ貝、アサリを投入。牛乳を加えて塩コショウで味を調えたら完成。別海牛もステーキにして味わった。さらにホタテをレモンとブラックペッパーでバターソテーにした。オリジナルキャンプ飯のレシピは番組HPに掲載中。
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「イクラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月27日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（おかわりタクうま）
- 以前紹介したの「土浦魚市場」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「土浦魚市場の海鮮丼セット」10,000円。合計6品の海の幸がのっている。
- 2024年6月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県小田原市）
- ADはとと丸食堂を訪れ、料理長の福島さんのご飯作りを拝見する。イサキを使った海鮮丼や唐揚げを作った。作った料理を試食し「イサキが1つの丼に刺身なめろう炙りが入っているのでどこから箸をつけてもイサキが入ってくる」などと話した。
- 2024年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！梅沢富美男たまげたランキング
- テークアウト部門の第1位は、水長水産が手がける「囲炉裏焼き 漁火」の「究極の刺身串 800円」。さばいたばかりのタコ、タイ、サーモン、ホタテ、本マグロの上にイクラをのせたものだ。梅沢さんは評価を3おったまげとした。もう一つの看板メニューの「ギガホタテ」を食べ、柳原さんは表情で美味しさを表現していた。
- 2024年6月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.絶品！回転しないうまいすし
- 小田急線・成城学園前駅から約2分の「寿司あおい 成城学園店」はランチ海鮮丼が評判。店内はカウンター10席とテーブル48席。「特別海鮮丼（鶴）」1900円はイクラやウニなど9種類のネタを乗せており、平日はお椀2種類と茶碗蒸しと日替わりのお通しがあり、いなりずしが食べ放題。ご飯に醤油ベースのタレとごまをかけ、マグロやサーモン、ウニなどの海鮮ネタ150gを乗せ、黄[…続きを読む]
- 2024年5月25日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびキクエがキクヨ！
- 倉科カナは、サケが大好物だという。宮古の瓶ドン！サーモンを食べて倉科カナは、サーモンが程よい脂身があって溶けていきますねなどとコメントした。2020年の販売開始から、約6万本を売り上げている。北彩庵の北海道の鮭かさね漬け・柚子を食べると、倉科カナはご飯にのせてお茶漬けでもおいしそうなどとコメントした。1861年創業の最高級茶葉を扱う茶問屋がつくった専用宇治抹[…続きを読む]
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