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「イサキ」 のテレビ露出情報

とある島で5人家族と遭遇したスタッフ。いたるところに絶景のあるこの島、島民は全部で11人。車道や歩道、横断歩道はおろか自販機もスーパーもないという。こちらは九州の深島という島で、11人中5人はスタッフが出会った安部さんファミリーだという。
今回訪れた深島、島民は11人。この日は年に1回訪れる排水処理の衛生車が来るのが延期になったという。ちなみに配達などは港まで自分で取りにいくのが当たり前。島民は高齢の方が多く安部さんファミリーが運搬するという。ちなみに最年長は92歳。この深島に住む人にはある共通点があるという。ちなみに最初に紹介した安部さんファミリーの家は土木関係の仕事をしていたお父さんが自作したもの。もちろん家具も手作り。ライフラインはため池にたまった水を浄水し、ガスはチャーター便で搬送し、電気は海底ケーブルで通している。また子どもたちは学校に船で通っているという。
現在有人離島が無人島になってしまうとう問題が起きているという。今回お邪魔した深島は釣りの名所。さらに牡蠣なども穫れる。島民は専用の生け簀を持ち、新鮮な魚を食べることができるという。最初に紹介した安部さんファミリーの仕事は昔から島にあるものを作るという。この日スタッフは集会所に一泊。安部さんは島伝統音麦味噌を作っているという。すべて手作業で作っており評判も良い。島にはこの味噌を味わえるカフェと併設された宿泊施設もある。安部さんはこうした伝統を残していきたいのだと語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
東京・品川区の中興商店 武蔵小山店から中継。生きたオオズワイガニが1杯270円など新鮮な魚が並ぶ。スルメイカの入荷は何ヶ月も全くない。ケンサキイカは安定的に入っている。クロマグロは点のものはこの時期旬。オススメは初ガツオ。今日の初ガツオは脂が乗っている。イサキも今が旬。

2025年6月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク市場のオシ!
きょうのイチオシは「イサキ」。今の時期は梅雨イサキと言われている。産卵前で栄養を蓄えている時期なので脂が乗ってて美味しい。身がふっくらしていて、目が澄んでいるものがオススメ。切り身の場合は薄いピンク色。イサキのイチオシポイントは、皮。皮に旨味と栄養がたっぷり含まれている。「イサキの刺身~湯霜づくり~」「イサキの刺身~あぶり~」「イサキの塩焼き」がおすすめの食[…続きを読む]

2025年5月30日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明け海の幸のパズルを解け!
フーディソンバイヤーチームのリーダー星野さんも今、海の温暖化パズルを問いていた。その主役がカニ。

2025年5月16日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
テレビ千鳥タイを釣って食いたいんじゃ!!
「地獄の海の激闘 巨大タイ戦争 2025」。海に翻弄され続ける男・大悟は、宿敵タイを求め大海原へ。釣れなかったら1分タイ踊りをするとのこと。出発から50分、ポイントへ到着。タイの釣り方のレクチャーを受け、2年後し初のタイ釣り開始。開始2分でノブにヒットが、1匹目はイサキ。その後、大悟にもヒットが来たが糸が切れてしまった。その後スタッフ総出で釣り始めるが残り時[…続きを読む]

2025年5月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!大沢×ミキティ 絶景の南房総
大沢✕ミキティ 絶景の南房総。旬の野菜や海鮮が超お得に変えると話題の「道の駅富楽里とみやま」。2階にはフードコートがあり、買い物と食事が両方楽しめる。食材の品揃えは1000点以上で、大根1本50円・甘夏みかん5個150円など。1年を通して温暖な南房総では様々な農作物が育てられていて、フェンネルなど珍しい食材も沢山。千葉県で全国2位の生産量を誇る房州びわは1粒[…続きを読む]

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