イタリアパビリオンの屋上で料理を頂く。イタリアパビリオンは、芸術と生命の世界を再現したというアート作品などが楽しめる。屋上には庭園を眺めながら楽しめるレストランがあり、ナポリ発祥のマルゲリータを始め18地域の郷土料理が楽しめる。イタリアの伝統的菓子カンノーロは、クリームに使用したイタリア産リコッタチーズでさっぱり食べられ、独特のパリッと触感が人気のシチリア伝統の菓子。映画「ゴッドファーザー」のワンシーンに登場していて、「銃は置いていけ。カンノーロは持っていけ」という有名なセリフがあるほどシチリアでは定番のお菓子。野々村さんが1970年の万博で好きな話が、UCCが初めて缶コーヒーを作って万博で売り出したエピソードを話した。