他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月15日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明け東西”温泉王”の野望！ ～独占密着300日～

石川・山代温泉にある老舗旅館「山下家」。大江戸温泉物語グループの店舗で、全店統一のメニューやご当地メニューなどをバイキング方式で提供。そのメニュー開発を担当している山口伸雄さん。これまでシンガポールの「マリーナベイ・サンズ」でエグゼクティブシェフなど歴任。湯快リゾートとの統合により全メニューを一新。その開発には湯快側のスタッフも参加しており、意見には相違も見[…続きを読む]

---

2024年11月15日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

東京・港区の広尾駅から徒歩3分、外国人に人気のスーパー・ナショナル麻布。世界中から集めたチーズの種類は約300種類。スパイスも約300種類。パスタは約200種類揃っている。商品の約7割が輸入品。日本で暮らす外国人も値上げにはお困りのよう。どんな料理を作るために何を買っているのか教えてもらった。カナダ出身の男性が買ったのは七面鳥。クリスマス近くになると値上がり[…続きを読む]

---

2024年11月14日放送　20:00 - 22:00　TBS

わんにゃん観察バラエティ アニマリング（愛犬と涙の再会SP）

愛犬に会うため留学先のイタリアから帰国した結晶くんは着ぐるみから脱いで愛犬の前に登場。愛犬は本物と確信して駆け寄った。今回は2組の再会に密着した。八王子市の小池さん一家の愛犬ルカくんは、3年前に就職で香川県に行ってしまった長女の祥子さんと会えていない。まず祥子さんがインタビューされている映像を家のテレビで流すと、最初は興味を示さなかったが名前を呼ぶと反応した[…続きを読む]

---

2024年11月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！タブロイド・ザ・ワールド

FENDIの食べ物をテーマにした「フェンディリシャス」が話題になっている。ブランドが持つ「温かみ」と「祝祭性」が表現されているという。細部までこだわった職人技が光るアイテムは、およそ20種類あり、エビのお寿司をモチーフにしたチャームなどがある。日本では直営店やオンラインストアで購入できる。

---

2024年11月13日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

イタリア食材の輸入卸などを行っている佐勇の工場ではフードロス対策に特化した開発を行っていて、廃棄されるブロッコリーを生地に練り込んだラザニアなど様々な新メニューを生み出している。工場では一般に出回らない魚種などの食材も活用方法を開発するため、全ての食材を手作業で処理している。このため元料理人などのプロが働いていて、日々臨機応変に新商品の開発に取り組んでいる。[…続きを読む]

---