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「イチゴ」 のテレビ露出情報

米国・ニューヨークで今、話題となっている果物が日本のイチゴ。米国にはなかった甘いイチゴが現地の三ツ星レストランで採用されている。米国で起業したOishii Farm CEO・古賀大貴が熱い情熱をかけ、米国・ニュージャージ州で本格稼働させた2つの巨大工場は甘いイチゴを栽培する植物工場。この植物工場ではLEDライトの光や室温、気流などを独自のノウハウで徹底管理。さらに最新システムで育成状況を分析し、イチゴの糖度を高めることも実現した。さらに受粉に欠かせないハチの行動を管理することに成功し、生産能力は一般的なビニールハウスの30倍以上にまで高まったのだという。なぜ米国で起業したかについて。
米国で起業したOishii FarmCEO・古賀大貴。今、「Oisii Farm」は日本国内に研究拠点を開設すると発表。イチゴではなく植物工場自体のパッケージ輸出を目指すというもの。ロボットや空調技術などに強みを持つ日本企業とタッグを組み、日本全体で植物工場を世界に売り出そうという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月14日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびキクエがキクヨ!
今回は上戸彩さんんと一緒に絶品発酵グルメを紹介していく。東京・神楽坂にある麹専門店 MUR O 神楽坂は甘酒や味噌など麹を使った商品を揃えている。おすすめはフルーツのジャムで、果物と米麹と米を使って発酵させている。米麹と納豆を合わせた調味料「プレミア発酵調味料 納豆麹 -natto×koji-」は納豆特有の臭みが少なくなっていて、そのまま食べても美味しい。豚[…続きを読む]

2025年6月12日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビキラビト!
今日のキラビトは石川聡さん。身近にあるものを使って手軽に野菜を育てるユニークな家庭菜園を行っている。豆乳の紙パックを使ったラディッシュ栽培など。めざましテレビHPでキラビト!募集中。

2025年6月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
横浜・神奈川区の横浜ベイクォーターから中継で開催中の日本一のメロンの産地茨城・鉾田市とコラボしたほこたメロンフェアを紹介する。2階Buttterでは「たっぷり鉾田メロンのふわふわクリームパンケーキ」を提供、完熟ほこたメロンやクインシーなどを3段で挟みメロンクリームがのっている。
横浜ベイクォーターで開催中の日本一のメロンの産地茨城・鉾田市とコラボしたほこた[…続きを読む]

2025年6月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!絶景花巡り
フルーツサンド専門店「フルーツサンド ドウクツ」。栃木県産のイチゴや旬のフルーツをたっぷり使ったスペシャルの他、茨城県産紅はるかを使用した焼き芋など、約10種類のフルーツサンドが並ぶ中、特に人気なのがめっちゃたまごサンド。栃木県の高級卵・寿宝卵を惜しげなくたっぷり使用。寿宝卵はビタミンEが一般的な卵よりも多く、コクがあり強い甘みが特徴の高級卵。ゆで卵にした寿[…続きを読む]

2025年6月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間ベジガーデン
桃薫・恋みのり・とちおとめ・白蜜香の4種類のイチゴを収穫して試食した。

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