きょうの達人は食物栄養学博士・料理研究家・青木敦子さん。農林水産省が推奨する「毎日くだもの200g運動」。1日に野菜350gに対し、フルーツは200g摂取すると生活習慣病の予防に効果があるとされている。200gの量はりんごだと1個、みかんだと2個。旬八青果店芝店（東京・港区）を訪れる。毎朝大田市場からバイヤーが目利きした青果を仕入れ販売している。野菜たっぷり弁当や惣菜も好評。イチゴはビタミンC、エラグ酸が含まれる。店長・大竹真柚さんに話を聞く。おすすめは「とちあいか」、「紅つやか」。パイナップルはタンパク質分解酵素が消化を促進し、トリプトファンが含まれる。ブラッドオレンジはアントシアニンが含まれる。イチゴ、パイナップル、リンゴ、バナナ、オレンジ、ブロッコリー、紫玉ねぎ、ケールを購入。
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「イチゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県足利市
- 小倉久寛が栃木県足利市の稲葉納豆工業所でご飯調査。大根をおろし、タレを入れる前に納豆を混ぜる。かき混ぜるのは50回ほどで糸の質が変わるという。食卓には豚ロース肉の生姜焼き、刺身なども並んだ。
- 2025年4月23日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 茨城にある「道の駅 グランテラス筑西」を紹介。東京ドームとほぼ同じ敷地面積を誇る北関東最大級の道の駅だという。直売所には約150種類の新鮮な青果が並び、安価なだけでなく珍しい野菜も取り揃えているとのこと。また精肉コーナーではブランド豚の「キングポーク」などを取り扱っている。
- 2025年4月23日放送 0:55 - 0:58 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 今週のテーマは「虫歯予防」。菜那セシルは定期的に歯のクリーニングと健診に行くようにしているという。「食べると歯が白くなると考えら得ているのは？ A：バナナ B：ぶどう C：イチゴ」というクイズを出題。正解は「C：イチゴ」。Dr.もりたくんによると、イチゴに多く含まれるリンゴ酸が歯を白くしてくれると考えられるという。しかし、酸は歯の表面に悪影響を及ぼす可能性も[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビリポーターやってください
- 先月開業100周年を迎えた熱海駅。全国人気温泉地ランキングでは11年連続で1位を獲得している。ME：IのMOMONAとRANがリポートする。仲見世通り商店街に12月オープンした熱海ヨーグルト発酵所では食感が変化するヨーグルトが大人気。一番人気は朝作り上げたという「フレッシュ熱海ヨーグルト」。試食した2人は「大好きなやつ」「優しい、甘い」などとコメント。かき混[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 若い世代の間で夜の時間を求める動きは広がっているという。何も考えずに気楽に過ごすことを考える人も多く見られる。東京・渋谷の桜丘カフェではスイーツやコーヒーを楽しむ人の姿も見られ、まったりできるのが人気という。千葉・香取市のTHE FARM 星空いちご園は夜にいちご狩りができるのが特徴で、夜は宝探しのような気分を味わえると人気となっている。埼玉・川口市の浄相院[…続きを読む]
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