他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

今年はイワシが、去年より20～30円安いという。今年3月の石川県のマイワシの漁獲量は8606トンと、過去5年平均の5307トンを上回っている。漁獲量の調整を進めた結果、年々イワシが増加しており、今年は豊漁になったという。

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2026年4月23日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

天の酒喰食房の「伊根ブリの丼セット」。伊根ブリを使用したブリ丼の炙りと湯引きの2種類が入っている。まずは直感でお値段を予想する。最も近い解答をした人が実食、金額・誤差が同じ場合はじゃんけん。伊根湾で養殖される伊根ブリのこだわりはえさ。天然のサバ・イワシなどを与えて2年かけて育てる。地元のみそ・ポン酢の特製ダレで食べる。ヒントとしてお取り寄せ「伊根ブリの生ハム[…続きを読む]

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2026年4月22日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（特集）

スタジオではイワシの湯煮をネギとポン酢で味わった。イワシは栄養が豊富で、DHA、EPA、カルシウム、鉄分、ビタミンDなどが含まれる。傷みやすいのが難点で、鮮度を見分けるポイントは目が透明できれいなことと、身がぷっくりで小顔。目が赤いものや、身がやせて頭でっかちなものは避けたほうが良い。

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2026年4月11日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチシューイチ TOP NEWS

サーモンが値上がりしている。原因の一つはノルウェー産サーモンの中東経由の輸送が難しくなっていること。回転寿司店でよく食べるネタ（Umios調べ）でサーモンは15年連続1位。神奈川・横浜市の金沢まいもん寿司たまプラーザ店でもサーモンは人気。おいしさと安さが好かれる理由の1つだったが、ノルウェー産サーモンの仕入れ値は前年比約2割上昇しているという。別ルートを通る[…続きを読む]

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2026年4月10日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

庶民の魚と言われたサバが今高騰している。ノルウェー産のサバは自然保護のため今年の漁獲枠は去年の約半分に減少、サバの争奪戦が起きているという。庶民の魚から今や高級魚になりつつあるサバ、一方で今イワシがお得だという。特に今年は日本海側で豊漁が続いている。サバが高値となる中イワシが食卓の強い味方となっている。

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