浅草駅から電車で2時間半、野岩鉄道川治温泉駅が店への最寄り駅。バスに乗って5分後には山道へ。走ること約40分、栗山行政センター前に到着。ここが店に一番近い公共交通機関の駅とのこと。目的地は一本道の先だがバス停から歩くこと1時間、ようやくお食事処 大滝に到着。名物は「いわな塩焼き」で、新鮮なイワナが提供できるのは養殖場があるため。釣り堀も併設しているので釣った魚を塩焼きにしてくれるのも魅力。自慢の川魚は他にもあり、口当たりが軽くクセのない後味が特徴で、卵から製品までお食事処 大滝が生産する大滝日光サーモン。その大滝日光サーモンを使った「日光紅鱒みそ仕立て丼」はそば、漬物、自家製しそこしょう付きで1300円。そして一番人気は、コゴミやフキの葉など地元で採れた山菜の天ぷらに、イワナの天ぷらや蕎麦の実から自家製粉して打ったそばと一緒にいただく「天もりそば」。店の敷地内や近くの川に自生する山菜を開店前の朝などに採って提供している。
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「イワナ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月26日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！飲食店探しの旅 東京の秘境SP
- 橋を渡り、奥多摩フィッシングセンターに着いた。奥多摩フィッシングセンターではバーベキュー場を完備し、魚を焼いて食べられる。来た道を戻り御嶽駅方面へ。キッチンカーらしき物を発見した。
- 2025年5月17日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ大地真央さんの旅
- 那須渓流パークでは釣りが楽しめ、釣った魚を焼いて食べることもできる。人生初の釣りに挑戦。開始数分で連続ヒット。イワナを塩焼きで頂いた。
- 2025年4月3日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！（成田～富士山200kmガチ横断SP）
- タクシードライバーの関戸さんに山奥にある日本料理店「王の入園」へ連れて行ってもらった。関戸さんは鰻重や天ぷらなどが入ったスペシャル御膳を味わった。
- 2025年3月14日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- 坂上サンド東北旅2025地元民が誇りたい！会津スポットベスト10 サンドなら答えられて当たり前
- 絶景第4位は野口英世が愛した老舗旅館「向瀧」だった。地元民激推しの絶景は雪見ろうそく。サンドの予想はハズレ。坂上らは「いろりの宿 芦名」の囲炉裏で会津牛焼きしゃぶコースを味わった。
- 2024年10月16日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（山形局 昼のニュース）
- 「産業まつり」は町内の特産品を知ってもらい活性化につなげようと毎年この時期に開いている。会場の町の神室スキー場では15あまりのブースが設けられ天然のキノコや特産の玉こんにゃく、鮎やイワナの塩焼きなどが販売された。また特産の金山牛や地元で飼育されたブランド豚をその場で焼いて味わえるブースでは青空の下、多くの家族連れが味わっていた。
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