他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月13日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング林修のことば検定スマート

クイズの答え合わせ。正解は「青：くすり」。インスタントラーメンに入っている「かやく」は漢字で「加薬」と書く。炊き込みご飯やうどんに加える具も「かやく」と言う。元々は漢方で補助的な薬を加えることや、加える薬そのもののことだったが、後に薬味や香辛料を指すようになった。薬味箪笥は漢方医が薬を入れていた箪笥。中国の「漢書」に出てくる薬味は病気に効く薬を指している。[…続きを読む]

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2023年10月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

忙しい日に大活躍のインスタントラーメン。最近では各企業も一手間加えるアレンジレシピを公開している。カップヌードルのスープと溶き卵で作った茶碗蒸しや「サッポロ一番 みそラーメン」を焼いて作った「和風ラーメンピザ」などSNSで度々話題となっている。きょうはインスタントラーメンのアレンジレシピを紹介する。出てきたレシピを料理研究家の木田マリさんがすべて作って試食し[…続きを読む]

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