ランチタイムにクラフトビールBARを間借りして営業する「南印度洋行」を紹介。看板メニューは「ビリアニ」。ビリヤニを和風にアレンジしている。米は細長い形と香りが特徴のバスマティライス。15種類のスパイス+豚骨出汁とカツオベースの魚介出汁で別々に炊き上げ2種類の米を混ぜている。カレーにも豚骨、ソースにしば漬けを使うなど和の素材を生かしている。間借り半年でJapanese Curry Award 2025新人賞を受賞。お店の母体は石材会社で、星さんは社長からヘッドハンティングされビリヤニ名人のもとで修業したという。しかし社長が見た目重視で間借り店を選んだためビリヤニ店をやる上では苦労も多く、備え付けコンロがないため倉庫から出していて持ち込んだ食器・調理器具も全て撤収するという。
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「インド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsハチ面＋
- 国交省によると、今期の国際線の冬の便は、1週間で5524.5便で去年の同じ時期と比べて3％減少。減少したのは2020年以来、6年ぶりだという。中国路線が大幅に減少したことなどが要因とみられている。韓国やインドなどは増加している。
- 2026年10月25日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！（オープニング）
- オープニング映像。今回の主役はインドのベンガルトラ。
- 2026年10月25日放送 0:30 - 1:00 テレビ朝日
- 出川一茂ホラン 大逆転の会（出川一茂ホラン 大逆転の会）
- Globe Caravanのオーナーシェフ・寺脇加恵さんがスタジオに登場。2015年のツイッタージャパンのオフィス移転パーティーでは森をイメージした会場とパーティー料理を用意した。寺脇さんはアパレルの買い付けで世界を回ることもあり元々食が好きで、行った国の料理を帰国にして作るうちにレパートリーが広がっていった。ホームパーティーでご飯を依頼されるうちに噂が広が[…続きを読む]
- 2026年10月24日放送 15:00 - 16:00 TBS
- ドッキリアル（ドッキリアル）
- 珍事件NO.1「珍獣が家に入ってきた！？」。アニマル珍事件は世界中に存在し、家の現座を開けたらクロコダイルが現れた事件や、猿が家で泥酔し布団をかぶって寝たなど様々な報告が上がっている。オーストラリアで一番多い「いきなりカンガルー」をドッキリ再現。ターゲットはニセのお悩み解決番組で呼び出された佐々木大光。控室で一人待機する佐々木のもとにへ隣のCMスタジオから逃[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- 銀座で地べたに座る外国人が急増している。観光客は近くにベンチなどがなく、マナー違反とも思わなかったため路上に座ったとのこと。
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