2022年秋葉原にオープンした「Tokyo Style Noodle ほたて日和」。美味しさは口コミで広がり食べログ評価は3.92まで上昇。毎日記帳による当日予約制。看板メニューの「「特製」帆立の昆布水つけ麺 」は、つけダレと味変用の薬味、昆布水に浸かった全粒粉麺。つけだれは、醤油と塩の2種類。日本有数の帆立の産地、あくまで好みだが、おすすめの食べ方は帆立のカルパッチョから食べて口の中を帆立にする。北海道猿払村の最高級帆立を塩麹につけた一品。次は特注麺を昆布水だけで麺だけ食べる。麺に自家製鰹塩や、わさび、ディルをつけて食べても違った美味しさがある。つけダレは、4日間かけてとった自家製ほたてエキスに、ほたての香味油、しょうゆのかえしを加え、ワンタン・ベビーホタテ・つくねの具に、比内地鶏・イワシ煮干し・鯖節などの出汁が加わってつけダレが完成。チャーシューは、鶏と豚ロースの2種類。メンマも自家製。
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「シェイクスピア」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月24日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- THE航空パニック2025爆笑！ハラハラ！世界の珍航空ニュース
- エバー航空の機内に小鳥がいたが、地上職員が捕まえた。
軽飛行機で遊覧飛行中、離陸して間もなく猫が姿を現した。軽飛行機は遊覧飛行を中断し帰還した。
1926年、アクロバット飛行の撮影中に車輪が脱輪。スタントウーマンが別の飛行機で接近し車輪を取り付けた。
ノックエアで女性がプレミアムシートの席が狭く小さいという。一列目だけアームレストがあがらず、二列目だと[…続きを読む] - 2025年6月6日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- 有名人そっくりのろう人形（ベッカム夫妻、ジョン・レノンなど）が並ぶ観光スポット「マダム・タッソー」（イギリス・ロンドン）に新たに展示されたのは「ソーセージロール」。ソーセージロールは6月5日は「ソーセージロール記念日」があるほどの国民的グルメ。食べ物が展示されるのは初めて。シェイクスピアなどの著名人とともに約1ヶ月間展示される。
- 2025年6月3日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 渡辺いっけい）
- 渡辺いっけいは「泣くロミオと怒るジュリエット2025」に出演。大阪が舞台で全員関西弁で演じているという。今後は飽きずに生きていきたいと話した。
- 2025年5月30日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（生出演）
- 江戸時代から続く歌舞伎の大名跡の1つである尾上菊五郎を襲名した尾上菊之助改め八代目 尾上菊五郎。長男の菊之助さんは11歳、史上最年少で六代目 尾上菊之助を襲名。八代目の父である七代目 尾上菊五郎は「七代目 菊五郎のまま歌舞伎人生の幕を閉じたい」とそのまま七代目を名乗ることを宣言。2人の菊五郎が同時に存在する形となる異例の襲名披露公演「團菊祭五月大歌舞伎」が今[…続きを読む]
- 2025年5月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！大沢藤本が行く！観光協会オススメツアー
- 大沢・藤本が次にやってきたのは道の駅 ローズマリー公園。シェイクスピアの生家を再現した建物などがありシェイクスピアの世界観が楽しめる劇場や展示室などがある。コスモス、スイセン、ローズマリーなどが楽しめる。夏には約1500本のひまわりが咲く。今見頃をむかえているのがバラ。こちらで今話題なのが野菜やお米の詰め放題。道の駅の中にある農産物直売所「はなまる市場」では[…続きを読む]
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