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「ウナギ」 のテレビ露出情報

ラッシャー板前は常磐商店を訪れた。川魚やエビなどを佃煮や甘露煮にして販売しているお店で、品評会で最高賞を受賞した。霞ケ浦名物シラウオを試食したラッシャー板前は「シラスと比べたら歯ごたえがしっかりしている」などと話した。ラッシャー板前は店主の常磐さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
常磐さんのご飯作りを拝見しうな丼やウナギの白焼きなどを作った。作った料理を試食し「ご飯がいっぱい食べられるように味をつけたほうが好き」などと話した。ご厚意で試食させてもらったラッシャー板前は「いいダシでてる」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月18日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
千葉県の銚子では名物の入梅いわしが豊漁となっている。多いときは1日4000トン以上水揚げされる日もあり、去年の記録的不漁が嘘のような大豊漁となっている。先月の水揚げ量は去年6月の約15倍の3万トン程に上り、質も十分良いという。一方あすの土用の丑の日を前に今年はうなぎの稚魚であるシラスウナギが5年ぶりの豊漁となっている。シラスウナギの採捕量は1963年の232[…続きを読む]

2025年7月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!ALL TOPICS
成田空港の近くにあるうなぎ輸入業者にはきのうだけで台湾産や中国産のうなぎ約2トンが届くなどうなぎの輸入量がピークを迎えている。成田税関支署によると、去年のうなぎの輸入量は成田空港が全体の約8割を占めている。外国産うなぎの仕入れ値は去年と変わっていないということで、輸入業者は夏日が続くなか、土用の丑の日を前に「うなぎを食べてみなさん元気でお過ごしください」と話[…続きを読む]

2025年7月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうの「カギ」
今週末の土用の丑の日を前に、嬉しい知らせが。鰻は昨年11月の稚魚の買い付けから今シーズン3分の1に値段が下がったという。鰻重などが値下げされるという。

2025年7月11日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
今日も猛暑日だった西日本。六甲山にある展望台・六甲枝垂れでは、例年、冬場につくった約20tほどの氷を氷室と呼ばれる部屋に貯蔵し、夏場に合わせてその扉を開放する「氷室開き」を行っている。しかし、今年は暖冬の影響で天然氷がうまくできず、代わりに近くのスキー場の雪を貯蔵していたがすべて解けてしまい、氷室の中身は空っぽとなっている。一方、東京都心は昨日より10℃以上[…続きを読む]

2025年7月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!虻ちゃんのこれからベタ旅
成田山新勝寺のすぐ隣にある「駿河屋」にやってきた。成田山表参道は江戸時代から参詣客でにぎわい旅館が軒を連ね、ウナギでもてなしていたという。「うな重(肝吸い付き)」をいただいた。

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