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「ウナギ」 のテレビ露出情報

現在、ウナギが絶命の恐れがあると指摘されている。救世主として期待されている卵から育てた完全養殖ウナギがきょうから世界で初めて試験的に販売される。普段食べている「養殖ウナギ」は天然のシラスウナギを獲って養殖したもので不漁の場合高値になるが、完全養殖ウナギは安定供給ができるという。完全養殖の技術は国によって30年前から研究が始まっていたが、生産コストに課題があった。ニワトリの卵から作ったエサを開発しコストを削減。餌付けの自動化で70%のコストカットを実現した。年間1万尾以上の生産に成功し、今回の試験販売にこぎつけた。値段は1尾4860円から。1尾のコスト800円を目標に、2028年には10万尾の生産を目指している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチトピック
ウナギを世界で初めて完全養殖したものがきのうから一般向けに試験販売された。値段はサイズにもよるが1尾5000円程度。完全養殖自体は16年前に成功していたが、10年前時点でウナギの稚魚であるシラスウナギ1尾を育てるコストは4万円と高額で、研究が進み今では1800円となった。今後は完全養殖ウナギの量産化を進めて値段を下げて販売できるようにしたいとしている。

2026年5月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!4時トピ
完全養殖ウナギ お味は?

2026年5月29日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル注目ニュース
季節外れの暑さが続くイギリス、24~27日の間で水難事故が相次ぎ、9人が死亡した。その理由として指摘されるのが冷水ショック。現地メディアはまだ水温が低いこの時期に湖や川などに入ってしまうと、呼吸障害をもたらす冷水ショックで溺れる人が多いという。
日本ではきょうから厳しい暑いとなる見込み。原因は真夏並みの暖気。きのう行われたのは完全養殖ウナギの試験販売発表会[…続きを読む]

2026年5月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.HOT today
流通大手イオンは卵から人間の手で育てた完全養殖のウナギの蒲焼をきょうからオンラインショップで試験販売する。値段は1尾5000円程度、果たしてそのお味は。

2026年5月29日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
流通大手イオンがきょうから完全養殖ウナギの試験販売を始める。販売はオンラインで1尾あたり5000円ほど。課題はコスト面。水産庁の試算によると1尾あたりのコストは1800円余で、通常養殖の3倍以上。東洋水産などでも研究は進んでいる。

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