世界初の完全養殖ウナギがあす販売開始される。販売場所は山田水産公式オンラインショップ、山田水産のラーメン店（東京・築地）、イオングループのECサイト。ネット価格は2尾9720円プラス送料、店頭価格は一尾4500円。一尾当たりの完全養殖のコストは2016年度4万円、現在1800円、今後の目標は800円。日本鰻輸入組合によると豊漁、不漁に左右されず供給量が安定するため市場価格も安くなる可能性がある。ことしウナギは異例の安さ。去年4月の平均卸売価格は5307円、先月は2983円（東京都中央卸売市場より）。東京都内のウナギ専門店 鰻のやどき代表によると豊漁で稚魚の仕入れ値が高かったころの8分の1ぐらい。「うな丼」が毎週水、日曜は800円引きに。神保が「あとは味で消費者が結局天然のほうがおいしいよねってならないように、味がしっかりしないと消費につながっていかない。味も追いついてくると商品化できるのではないか」などとコメントした。
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「ウナギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月29日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル注目ニュース
- 季節外れの暑さが続くイギリス、24～27日の間で水難事故が相次ぎ、9人が死亡した。その理由として指摘されるのが冷水ショック。現地メディアはまだ水温が低いこの時期に湖や川などに入ってしまうと、呼吸障害をもたらす冷水ショックで溺れる人が多いという。
日本ではきょうから厳しい暑いとなる見込み。原因は真夏並みの暖気。きのう行われたのは完全養殖ウナギの試験販売発表会[…続きを読む] - 2026年5月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 流通大手イオンは卵から人間の手で育てた完全養殖のウナギの蒲焼をきょうからオンラインショップで試験販売する。値段は1尾5000円程度、果たしてそのお味は。
- 2026年5月29日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 流通大手イオンがきょうから完全養殖ウナギの試験販売を始める。販売はオンラインで1尾あたり5000円ほど。課題はコスト面。水産庁の試算によると1尾あたりのコストは1800円余で、通常養殖の3倍以上。東洋水産などでも研究は進んでいる。
- 2026年5月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWSまとめ見！
- 山田水産の完全養殖ウナギがきょう午前10時からイオンや山田水産オンラインストアなどで1尾4500円から数量限定で販売される。完全養殖は卵から育てた稚魚を親にし、さらに卵を孵化させる技術で、2010年に世界で初めて成功した。試験販売で購入者の反応を見つつ、今後は稚魚の育成を増やし本格販売に乗り出したい考え。
- 2026年5月29日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済 BIZニュース
- 卵から育てた完全養殖ウナギがきょうから世界で初めて試験的に販売される。価格は一尾4860円から。イオンGのECサイトなどで購入可能。シラスウナギの漁獲量はピーク時と比べ9割ほど激減し、絶滅のおそれが指摘されている。これまで完全養殖には莫大なコストがかかっていたが、大分県の水産会社が実用化に成功。1尾あたりの生産コストを1800円程度にまで抑えることができるよ[…続きを読む]
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