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「ウニ」 のテレビ露出情報

大きな問題となっているのが磯焼けで急増したウニが海藻を食べ尽くし藻場育たなくなる現象である。大半のウニが栄養不足で痩せていて商品価値がない。大分県では回収したウニを蓄養して太らせて商品にするウ二ノミクスが行われている。食害の原因ウニに価値を与えて経済・環境保護を踏まえた循環型ビジネスである。森永さんのトレンド解析ではこれまでの時代は大量生産・大量廃棄の使い捨てだったがこれからは廃棄物を上手に再利用し関係者・経済全てにプラスのモデルでる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
今朝の街録ZIP!は山下健二郎さんがインタビュアーとなり三代目J Soul Brothersのこだわりグルメを徹底取材。三代目といえばライブツアーで日本各地へ。これまでに訪れたのは全国25箇所ののべ112会場。先々でご当地の味を堪能しているはず。この15年で出会ったNo.1メニューは何なのか?

2024年11月10日放送 13:30 - 14:54 TBS
世界くらべてみたら(世界くらべてみたら)
2人はSYDNEY FISH MARKETを訪れた。オーストラリアでは寿司はネタに魚卵を乗せ宝石のように美しい寿司が大人気。キルパトリック、モネイなどを紹介。タイガープラウンはクルマエビ、キングプラウンはフトミゾエビという。また、デカ盛りも食べることになった。

2024年11月2日放送 20:15 - 20:55 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん有吉のお金発見 突撃!カネオくん
多くの貝類を採るのに日本で古くから引き継がれてきたのが海女漁。海女漁とは深さ10mの海底に素潜りして貝類などを採る漁のこと。壱岐島の海女漁に密着。壱岐島全体では現在約50人の海女さんが活躍中。平均年齢は64歳。壱岐島では高級食材アワビの乱獲防止のため、長時間潜水可能なウエットスーツの着用や空気ボンベの使用を海女漁では禁止している。海女さんは自分で噛んだガムを[…続きを読む]

2024年11月1日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEおはトク
埼玉県の温泉施設で育てるウニやサバを紹介。

2024年10月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルピックアップNEWS
衆議院の「解散総選挙」に合わせて行われる、噴火湾とようら観光協会の「海産総選挙(北海道・豊浦町)」が行われた。今年で3回目。候補者はホタテ、ウニ、鮭など。ことしの刺客はオオズワイガニ。去年北海道で大量発生し、1杯150円の格安販売をきっかけに今年立候補した。噴火湾とようら観光協会・田中博子事務局次長は「豊浦町のPRのきっかけになればと思った」「今回は日程が早[…続きを読む]

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