長谷川食堂に密着。午前1時、櫻井さんが店に到着。仕込みを開始した。長谷川食堂のメニューは約100種類。その全てを櫻井さん一人で仕込んでいる。午前4時になると、妻が合流。店を始めるとき、櫻井さんは妻に相談せず1000万円の借金をして店を購入。最初は店を手伝うことを拒否していた妻だったが、出産をきっかけに店を手伝うようになったという。午前4時30分、櫻井さんの足は市場の水産棟へ。中華料理店なのに、なぜか大量の鮮魚を購入していた。午前5時30分になると、娘が合流。普段は会社員のため、隔週の週末だけお手伝いしているという。午前6時、開店。すぐに店は満席に。午前8時には行列ができていた。客の多くのお目当ては海鮮丼。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- 贅沢！黒毛和牛×ウニ×イクラ！山本譲二”激推しグルメ”。
- 2025年1月18日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
- 帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ（全国大衆食堂グランプリ）
- 青森県で愛される大衆食堂は鶴亀屋食堂。その時期に一番いいマグロを仕入れている。本マグロ丼はマグロが20枚以上のっている。お店は開店直後から満席。マグロとサーモンのダブル丼はサーモン20枚にマグロ10枚、サービスの中落ちがのっていた。店主の佐藤さんは客のために毎朝のお参りを始めた。ウニとマグロのダブル丼は本マグロ20枚にウニが1パックのっている。
- 2025年1月18日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 土曜スペシャル千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅 茨城～福島～栃木 約240kmの旅
- 千原ジュニアたちは「須賀川交通」を利用して「須賀川市長沼金町」まで移動。お名前ボーナス+3000円をゲットし、8000円分まで進んだ。また、「ちから寿し」の方にタクシーを呼んでもらった。タクシーを待っている間、「ちから寿し」で「大トロ」などを堪能した。「羽鳥湖」は羽鳥ダムの建設によって造られた人造湖で標高は約600m。
千原ジュニアたちは「長沼観光タクシー[…続きを読む] - 2025年1月18日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
- 「京王百貨店 新宿店」では「第60回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」を開催中。全国各地の駅弁約350種類が集結している。河野さんは「佐賀牛サーロインステーキ＆赤身ステーキ弁当」を試食し「美味しい」などとコメントした。與那城さんは「あわび・かき・ホタテ食べ比べ弁当」を試食し「美味しい」などとコメントした。
- 2025年1月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 今月26日まで東武百貨店池袋本店で開催されている大北海道展。活ガニをボイルして食べられるエリアのほか、十勝産の豚、礼文産・奥尻産のウニ、大人気店のラーメンなどが約90店舗出店。注目グルメをチェック！
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