他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（この秋行きたい温泉地のご飯特集）

秋月さんのご飯作りを拝見する。ナスと鶏ひき肉の味噌炒めやカボス香る野菜の酢漬けなどを作った。作った料理を試食し「カボスのいい匂いがする」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「砂糖入っているから酸っぱくない」などと話した。

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2024年6月8日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ発掘！ニッポン なかまる印

鹿児島県・志布志市・志布志町からの中継。今回は志布志町で鹿児島県の名産品「カボチャ」を収穫していく。志布志町の農家ではカボチャを吊るして栽培していて、吊るすことで日光がよく当たるようになってよりカボチャの品質が向上するという。今回取材したハウスでは約1トンのカボチャを吊るしていて、重さに耐えられるよう特殊構造になっているという。栽培しているカボチャは普通のカ[…続きを読む]

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2024年1月7日放送　11:00 - 11:45　テレビ朝日

ナスD大冒険TV（ナスD大冒険TV）

スリガド川に沿って歩く今回の旅。この日は出発から8時間あるき続けた。標高3100mで行われるヒマラヤの飯テロ。登山家の料理人が作る料理をプロの料理人はどう見るのか、今回中華の達人の金萬福を訪れた。1日目は、にんにく・生姜・玉ねぎを香辛料で炒め、キャベツや人参を加えたらツナを入れて炒めておく。小麦の生地を薄く伸ばし、炒め物を詰め形を作って蒸せばネパール風の餃子[…続きを読む]

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