飯田屋では世界中から集めた調理器具を8500点揃えている。お店の全商品を実際に使用したという6代目店主の飯田結太さんが1位と語る切れ味バツグンのキッチングッズはどんなものでもふわふわにおろすことが出来るエバーおろし。世界中の300種類以上のおろし金を使い比べた飯田さんをして世界一ふわふわになるという。続いてはパン切りナイフ「せせらぎ」。刃のサイズが絶妙でこの包丁で切ればふわふわの食感を残したままパンが切れるという。
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「エバーおろし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- ダイソーは外国人観光客にも人気。キャロリンさんは直ぬりバタースティックに注目した。スティックのりのようにバターを乗れる代物。フライパンや鍋に使えるふたスタンドを使えばフタが立つからじゃまにならず、汚れない。
かっぱ橋道具街にも外国人を感激させる便利グッズが。シェフのアーリーンさんは飯田社長が開発したエバーおろしに目をつけた。エバーおろしはチーズなどをふわふ[…続きを読む] - 2025年1月1日放送 10:00 - 12:00 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- ヒロミは料理道具専門店の飯田屋を訪れた。繊維を断ち切るエバーおろしを購入した。包丁を横に寝かせたような形状になっており、ショウガの繊維を断ち切る特殊な刃になっている。
- 2024年9月22日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブかっぱ橋の最新調理グッズで美味しい料理を簡単に作ろう！
- 調理グッズを使ってしょうが焼きを作る。しょうがの繊維を断ち切るエバーおろしでおろしたしょうが、しょう油、酒、みりん、水を合わせ、ニクサスプロで筋を切った豚肉に粉をまぶす。
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