去年1年間に2人以上の世帯が消費に使った金額は物価の変動を除いた実質で前の年より0.9%増加し3年ぶりに前年を上回った。食料品の値上がりが相次ぐ中食品の割合を示すエンゲル係数は28.6%と44年ぶりの高水準になった。こうした中、ギョーザへの1世帯あたりの支出額は浜松市が4046円で全国トップ。3年連続の1位だが2位は宇都宮市、3位は宮崎市で順位が入れ替わった。一方、ラーメンへの支出は山形市が2万5102円で4年連続の全国1位。山形市はブランド力を一層高める発信に取り組んでいきたいとしている。
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