他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ超多忙 やす子 ごほうび爆食旅

マサラペーストを鍋で溶かしてアンゴリー・オクラ・パイナップルを入れたフィッシュヘッドカレー。インドから伝わったカレーに中国でよく食べられる魚の頭を具材にして生まれた料理。やす子は「インドよりサラサラでスープっぽい。スリランカより辛くなくてちょうどいい。魚が信じられないくらいやわらかい」とコメントした。

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2024年6月19日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

きょうは、列島各地で再び真夏並みの暑さとなった。きのうの大雨から一転、東京・練馬では最高気温が30.6℃まで上がり、真夏日となった。関東甲信が記録的に遅い梅雨入りを迎えようとする中、高値が続いていた野菜の価格に変化が起きていた。東京・練馬区のスーパー「アキダイ関町本店」で、先月には1玉380円と異例の高値で売られていたキャベツが、128円まで値下がり、安心し[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修行

花澤さんが浜内さんの指導の元料理を作る。作る料理は「鬼滅のそうめんサラダ」。そうめんとオクラを1分半～2分ほど茹でる。茹でている間にきゅうりを輪切りにし、茹で終わりの10秒前にきゅうりを入れる。茹でたそうめんと野菜は一緒にざるにとってしっかり洗う。洗ったら水気を切り、ここでオクラのヘタを切って食べやすい大きさに切る。ドレッシングはマーマレード、マヨネーズ、醤[…続きを読む]

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2024年6月16日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃835 スタミナ定食

オクラとめかぶのスープの作り方。たまねぎを刻んでおき、オクラのヘタを落とす。塩を入れたお湯で30秒ほどオクラを熱し、水で冷ます。オクラは斜めの輪切りに。鍋にかつおだしを入れて加熱。温まった出汁に酒・みりん・しょうゆ・塩を入れてまぜてめかぶとオクラを入れる。器に入れたら刻んだたまねぎと黒こしょうを加えて完成。

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2024年6月14日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysちょっとぜいたく！大人の青空ごはんin山梨

地場産品を中心に新鮮な食材が豊富に揃うスーパー「ひまわり市場」で買い物。ひまわり市場は社長の那波秀和さんのマイクパフォーマンスが有名。店長におすすめ食材を聞くとやなちゃんの玉ねぎやカピオトマトと教えてもらい、カリフローレなどの食材を購入していく。
購入した食材を使って「夏野菜の冷やしおでん」を作る。オクラなどをさっと茹で、鶏むね肉を一口大にカットし片栗粉を[…続きを読む]

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