他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月2日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間太陽のベジ・ガーデン

ここからは収穫のための手入れ。まずはエダマメ。エダマメは肥料を上げすぎると実がつきにくくなると教わってきたが、実がついた今は絶好のタイミング。化学肥料をあげる。次はモロヘイヤ。モロヘイヤのタネには毒性があるため、モロヘイヤを間引きする。また花は摘み取る。2週間に一回追肥する。次はつるなしインゲン。巻いた9つのうち発芽したのは2つだけだったのでタネを蒔き直す。[…続きを読む]

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2024年7月2日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

豆腐に味が染み込んだら水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみが付いたら煮立たせて長ネギのみじん切りとオクラを加え、器に盛り付けて完成。試食したメンバーからは「見た目が麻婆豆腐なのに食べたらカレーで不思議」といった声があがった。

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2024年6月29日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本くらしり

料理研究家のワタナベマキさんにゼラチンと寒天で夏野菜ゼリーを作る。ミョウガと茹でたオクラを薄く切り、絹ごし豆腐と器にいれる。塩としょうゆを加えただし汁を火にかけ、水でふやかしたゼラチンを溶かす。とろみがつくまで冷やしたら器に注ぎ、しょうがの絞り汁をかけ冷やしたら「夏野菜の和風ゼリー」の完成。鍋にコンソメスープ、トマトジュース、塩、水で溶かした寒天を入れて煮立[…続きを読む]

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2024年6月26日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（最強朝メシ BEST10）

医師が選ぶ最強朝メシランキングの9位は、玄米。玄米は食物繊維が豊富に含まれ、白米に比べてGI値が低い。

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2024年6月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays”食”king

「トマ辛パスタ」のレシピを紹介。フライパンにサラダ油を引いてニンニク・豆板醤・合い挽き肉を炒める。トマトをざく切りにする。フライパンにタマネギ・唐辛子・サラダ油・ナスを加える。さらにトマトを加えて潰すように炒める。鶏がらスープ・トマトペースト・塩・オクラ・コショウを加える。唐辛子・豆板醤・ラー油・酢・パスタを加えて絡める。皿に盛り付けてパルメザンチーズをかけ[…続きを読む]

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