ノーベル化学賞の受賞が決まったカリフォルニア大学のオマー・ヤギー教授。中東ヨルダンの生まれで両親はパレスチナ難民。父親の強い進めでアメリカの大学に進学し研究者の道に進んだ。アメリカの公立校で学び、今も公立大学で研究を続けている。ヤギーさんは、今回の栄養は私のように大きく不利な背景や難民のい経歴を持つ人々を受け入れ、努力してすぐれた人材となることを可能にするアメリカの公立学校制度の力を証しだと述べている。さらに、科学はアメリカの王冠の宝石でそれを失ってはならないとしている。