他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月24日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびめざど食堂

香川県産のオリーブサーモン。オリーブ葉で美味に育ったサーモンを使った料理。ちらし寿司、フライ タルタルソース。養殖のサーモントラウトにオリーブの粉末を混ぜた飼料を一定期間以上与えたもの。オリーブの葉の効果により適度な脂がのり、さっぱりとした味わい、歯切れの良さが特徴。ハーブを混ぜた飼料で讃岐さーもんとして出荷していたという。

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2025年5月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

香川・丸亀市の丸亀城はJR予讃線丸亀駅から15分の場所にあり福岡ドーム3個分という広さを誇る石垣の城となっている。延寿閣は泊まることができ京極家の家紋が飾られている。丸亀うちわは竹団扇の9割のシェアを今も持ち続け、草木染めの木綿糸から作られる讃岐がかり手まりやt継ぎ目のほとんどない讃岐桶樽、讃岐のり染めのクッションなど多様な名産が揃っている。城からは城下町を[…続きを読む]

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2025年5月10日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ突撃！世界の朝ごはん

トルコは東洋と西洋を結ぶシルクロードの通過点。アジアとヨーロッパの食文化が混ざったトルコ料理は世界三大料理の一つ。小林正貴さんはトルコに7年在住していた時にシェナイさんと出会い結婚。キュウリ・トマト・オリーブ・白チーズ・パンはトルコの朝ご飯に欠かせない5つの食べ物。トルコのオリーブはスペイン・ギリシャ・イタリアに次ぐ生産量世界4位。白チーズは牛・羊などのミル[…続きを読む]

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2025年3月12日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（福井局 昼のニュース）

福井市の棗地区三里浜では、防風林の松が枯れたことをきっかけに、9年前からオリーブの木の植樹を始め、現在では約3000本が植えられている。水はけのよい三里浜の砂地で育ったオリーブはまろやかな味が特徴で、棗地区の特産品になっている。きょうは、地元の食材に愛着を持ってもらおうと、棗中学校1年の生徒8人がオリーブの木の植樹を体験した。生徒らは深さ15センチほどに掘っ[…続きを読む]

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2025年3月6日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

「シェフの気まぐれカルパッチョ」の作り方。材料は鯛、セロリ、ルッコラなど。鯛の表面に焼き目をつける。茹で野菜にセロリ・ルッコラなどを盛り付け。仕上げにアーリオオーリオペペロンチーノをかけて完成。

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