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「オレイン酸」 のテレビ露出情報

今週はカラダWEEKの1週間で体の良いレシピを作る。やってきたのは休暇村 近江八幡で人気理由の一つがホテル直営の近江牛専門の肉屋が運営していて「近江牛ディナービュッフェ宿泊プラン」では近江牛の食べ放題となる。そして料理で解決して欲しい悩みを聞くとおいしい脂部分を大量に捨てている状態で牛脂を使った新ビュッフェメニューをリクエスト。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
牛脂を使った新ビュッフェメニューをリクエストされオレイン酸が入った魚などを使った料理を考える。サンマの質量に対して105の塩をふりかける。牛脂から脂をとっていく。脂でサンマなどの食材を煮込んで「近江牛とサンマのオイルサーディン」の完成。オレイン酸などで血液をサラサラにして決戦などを予防する。

2024年9月22日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!(所さんの目がテン!)
街で油のイメージを調査すると「太る」「体に良くない」などといった声があがった。専門家の守口徹さんは「体は40%くらいアブラでできてる。アブラを経つと必ず不具合が起こる」などと話した。アブラは脂質に分類され、三大栄養素の1つで体を動かすためのエネルギー源。アブラは太るイメージだが、太った状態はアブラがたまっている状態。1日の脂質の摂取目安は女性の場合、40~5[…続きを読む]

2024年7月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!芸能人のホムパをのぞき見!家主は誰ナン?
玄関は広々とした作りで光が差し込む天井の吹き抜けなどが印象的。家主はヴィンテージのラグやネックレスをコレクションしていて、ハワイ好きの家主の意向もあって玄関横の棚などはハワイアンで統一している。リビングには大きなソファが目立つ広い作りで、ウエルカムドリンクとしてローズマリーとレモンを入れたものを用意している。このローズマリーは自宅で栽培したもので、この他ゼラ[…続きを読む]

2024年6月23日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
関東甲信地方はおととい梅雨入り。雨の日をお得に楽しく過ごせるスポットを紹介した。東京・千代田区「ホテルニューオータニ(東京)」では今月末まで雨の日にグルメ特典を用意している。Otani Burger Fest!を開催していて、コーヒーショップSATSUKIでは雨の日に対象ハンバーガーを注文すると、ワンドリンクをサービス。1500円~2000円ほどお得になる。[…続きを読む]

2024年3月21日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!お値段当てまSHOW!いただき!ハウマッチ
本日のお題はビーフジャーキーの概念を覆す究極の逸品である。鳥取和牛 和牛ジャーキーはA4ランク以上の黒毛和牛でハムのようにやわらかい食感でジューシーの赤みと脂が楽しめる新感覚のビーフジャーキーである。昭和41年に第1回全国和牛能力共進会で1等賞に輝いた気高号で有名ブランド牛のルーツで鳥取和牛もその中に1つである。口溶けのよさにつながるオレイン酸を多く含み、肉[…続きを読む]

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