オ山ノ活惚レのテレビ情報 | 縛売れメニューを創作松永大輝シェフ | キッチンカー大作戦！(2023/11/25(土)00:15)

「オ山ノ活惚レ」のテレビ露出情報

オ山ノ活惚レの松永大輝が創作のハンバーグを作る。有識者の意見を踏まえたハンバーグを作るが、松永はパンに肉汁でベチャベチャにならない工夫が必要だという。

住所：東京都渋谷区猿楽町9-1

2024年7月11日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク: 渡辺直美に対する高橋大輔の勝手なイメージは携帯ウォシュレットorトイレットペーパー持ち歩いているっぽい。渡辺直美は×と答えた。40代男性の勝手なイメージは帰国したら絶対に食べに行く店あるっぽい。渡辺直美は◯と答えた。
2024年3月12日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.特集: 東京・渋谷区にある和食店「オ山ノ活惚レ」のシェフの松永大輝さんは都内で飲食店4店舗経営している。毎日仕入れる魚が自慢で、キンメダイの煮付けや刺し身の盛り合わせなどを提供している。パン料理の「fishタルタルカツサンド」はサワラを使用したサンドイッチとなっている。中田あすみは「揚げたてなので衣がサクサクで鰆はふんわり程よい脂の乗り。」などと話した。
2024年1月27日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: 出されたアイデアを松永大輝シェフが形にする。今回の新メニュー案を松永大輝シェフに伝え、試作することになった。