他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月18日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30

第9位は、ロイズ「生チョコレート」。458pt獲得。柔らかさの秘密は水分量で、ロイズ生チョコレートの水分量は約17％になっている。これが外国人を魅了する柔らか生チョコレート。今、2023年に誕生したロイズカカオ＆チョコレートタウンに外国人が殺到している。カカオ栽培からチョコレートができるまでを展示・ゲーム・工場見学を通じて体験できる。この施設ができたおかげで[…続きを読む]

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2025年2月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！サイコロメガネ飯

三重県の新観光名所「VISON」は2021年に誕生し、伊勢神宮から車で20分ほど。参拝後に訪れる人が多い。買い物や食事、宿泊もできる。予算決めのサイコロは、1投目をVISON広報担当が振り、800円が出た。次に飯尾が振り、5倍が出て、予算は4000円に決まった。和ヴィソンエリアは、笠原将弘シェフが発案した場所。笠原シェフが出す和食の店もある。味噌専門店や漬物[…続きを読む]

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2025年2月12日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE

東京・渋谷区から中継。渋谷区ふれあい植物センター（東京・渋谷区）にできたチョコレートの原料のカカオ。カカオの実1つからは一口で食べられるチョコレートだと6粒くらいが作れるとのこと。オリジナルのカカオのキャラメリゼを紹介。カカオ豆のよさをそのものを引き出すために作り方で開発。植物園副園長・齋藤理恵さんはあえてカカオ豆のよさを引き出すためにこの作り方で開発したと[…続きを読む]

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2025年1月8日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

カカオ高騰で新戦略。

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2024年12月25日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

クローズアップ現代拡大スペシャル〜激動の2024年を振り返る〜

このクリスマスケーキは、去年より10％値上げをしての販売となった。ケーキの値上げに踏み切ったのは、原材料価格の高騰が要因。チョコレートは約3倍に値上がりした。箱代も10％値上がりしたという。給料も少しずつ上げているため、人件費も年々増加している。こちらの店では価格転嫁できていない部分は、売り上げる数を増やすことによって利益を確保しようとしている。SNSの投稿[…続きを読む]

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