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「カカオ」 のテレビ露出情報

松屋銀座のバレンタイン商戦。去年と比べて1.2倍の売り上げを目指している。その戦略は、カカオの可能性を追求すること。イートインメニューで用意したのがメキシコの伝統料理モレをアレンジしたカレー。ルーにチョコレートが使われ、米はカカオで炊かれている。さらにバレンタイン用和菓子のラインナップを強化。商品開発に試行錯誤する背景にあるのがカカオの高騰。カカオ豆の生産地域である西アフリカでの天候不順などにより、この2年で価格はおよそ4倍に。今も供給懸念が続いていて、価格が落ち着く見通しが立たない。一方、高島屋が今年、新たに打ち出したのがピエールエルメパリをはじめゴディバやトシヨロイヅカなどと干し芋を作る時に出る端材を活用した新商品を展開。また、ライブ感が楽しめる店頭でのイベントを企画している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれが知りたかった!
石破総理はきょう、エクアドル大統領と首脳会談を行った。自民党の総裁選前倒しをめぐっては、党の選挙管理委員会がきのう、賛成した議員の氏名の公表を決めるなど、意思確認に向けた動きが加速している。JNNの独自調査では、自民党議員219人から回答を得て、総裁選前倒しについては、「おこなうべき」が49人、「おこなう必要ない」が19人だった。態度を示さなかったのは137[…続きを読む]

2025年6月4日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.Good For the Planet #グップラ×news every.
西アフリカに位置するガーナ。高温多湿のガーナで栽培されるカカオ豆は世界シェア2位、チョコレートには欠かせない原料として日本は約7割をガーナから輸入している。この地で長年カカオの栽培をしている農家のセスさん、今深刻な悩みを抱えている。収穫前に傷んだカカオの実、国際機関などはその背景に気候変動があると指摘している。雨期と乾期が逆転するほど天候不順が続いているとい[…続きを読む]

2025年5月1日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!木村拓也のニュースちょい先
原宿で明日から始まる展示会を紹介。壁に飾られる作品にはある共通点がある。それは鉛筆を使っていること。この鉛筆はカカオの殻から作られた。床に敷き詰められているのはガーナのカカオの殻。ガーナはカカオの一大生産地で年間80万t生産しているが、うち75%が廃棄されて問題になっている。土壌の質・生態系に影響も。そのカカオの殻から鉛筆を作ろうとなった。展示会では鉛筆を購[…続きを読む]

2025年4月20日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!新宿DASH 奇跡のバナナで大実験
DASH30年で初挑戦!大都会でカカオ作れるか?

2025年3月18日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
外国人が選ぶ!母国に買って帰りたい!日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ!母国に買って帰りたい日本のお菓子30
第9位は、ロイズ「生チョコレート」。458pt獲得。柔らかさの秘密は水分量で、ロイズ生チョコレートの水分量は約17%になっている。これが外国人を魅了する柔らか生チョコレート。今、2023年に誕生したロイズカカオ&チョコレートタウンに外国人が殺到している。カカオ栽培からチョコレートができるまでを展示・ゲーム・工場見学を通じて体験できる。この施設ができたおかげで[…続きを読む]

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