海鮮浜焼きの人気店「カキ小屋 築地食堂」では、全国から仕入れる旬の焼き牡蠣が楽しめる。他にも「ホタテバター」が人気とのこと。
住所： 東京都中央区築地4-10-14 丸禎ビル1F
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「カキ小屋 築地食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！築地 冬のあったかグルメ
- カキ小屋ならではの名物料理ががんがん焼き。がんがん焼きとは缶の中に牡蠣を豪快に入れ酒蒸しにする調理法。今の時期は兵庫・室津産の牡蠣を使用。全国牡蠣-1グランプリ2024では準グランプリを受賞した。牡蠣のがんがん焼きを食べた。
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