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「カサゴ」 のテレビ露出情報

今回の食材はオニカサゴ。日本近海には約20種のカサゴが生息していてオニカサゴは最大級のサイズと抜群の旨味を誇る。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびおざさんぽ
千葉・勝浦市から中継。3~5月が旬の初ガツオ。2025年、生鮮カツオの水揚げ量が日本一に。勝浦は朝市が有名だが、月の前半と後半で場所を変えて水曜日以外はほぼ毎日行われている。また、勝浦は関東随一の避暑地として知られている。「割烹 中むら」へ。普段は若干小さいが、今日は素晴らしいものが水揚げされたとのこと。「地魚の食べ比べ御膳(2500円)」紹介。タコ・ヒラメ[…続きを読む]

2026年5月9日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
政樹さんと博子さんは豊岡市の竹野沖でマダイとカサゴを釣り上げた。同居している両親は店で使う野菜を育ててくれている。地元の消防団で一緒に活動していた友人が来店し、釣ったマダイを漬け丼やあら汁にして食べてもらった。自宅でもお店のような料理を家族に振る舞った。別の日には、往復4時間かけて京丹後市の港にあがった魚を仕入れてきた。イチオシのエソは骨切りして天ぷらにした[…続きを読む]

2026年5月3日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 詰め放題のゲンバ
千客万来では土曜日に魚の詰め放題が不定期で開催されている。豊洲市場にあがった高級な鮮魚を1000円で詰め放題できる。

2026年4月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに?&スーツケースにつめ込んで!&ニッポン行きたい人応援団合体SP(YOUは何しに日本へ?)
アメリカ人の男性にインタビュー。男性はサンフランシスコで、フードロス食材を使ったレストラン「SHUGGIE’S」を経営していて、日本でも出店したいと語った。

2026年4月9日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(釣りびと万歳)
番組「釣りびと万歳」を紹介。各界で活躍する著名人が釣りの指南役と一緒に釣りに挑戦する番組。今回出演するのは辻本達規と松井珠理奈の夫婦。狙う魚はコダイ・カサゴ・メバル・キジハタ・ホウボウの5種類。

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