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「カスドース」 のテレビ露出情報

焼き上がったカステラは冷まして5×3センチの大きさに切り分ける。卵黄を混ぜてカステラにまとわせる。水と混ぜた砂糖でシロップを作り泡立ったところにカステラをいれる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月10日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
グレーテルのかまど(グレーテルのかまど)
カスドースを作っていく。砂糖と卵を混ぜて湯煎する。はちみつとサラダ油を湯煎し、卵と砂糖を混ぜたものを泡立てさきほどのハチミツと薄力粉を加える。生地をこして気泡を潰しておく。これを型に入れ、オーブンで160度で25分焼く。

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