北九州で長年愛されている「すかいらーくホールディングス」傘下の「資さんうどん」。関東1号店となる千葉・八千代市の店舗がきのう公開された。この店では一番人気の「肉ごぼ天うどん」をはじめ、100種類以上の豊富なメニューを取り扱っている。今週金曜日にオープンする。