他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月19日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）

最強だと思う魚の食べ方「？（素材名）の？（調理法）」といえば何？。正解は、1位「サバの味噌煮」・2位「ウナギの蒲焼き」・3位「サンマの塩焼き」・7位「カツオのたたき」・9位「キンメダイの煮付け」など。

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2026年8月10日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

Qさま！！47都道府県で大調査！わが県の夏の絶景ランキング

席決めクイズ「夏の絶景が美しいこの都道府県はどこ？」。ヒントは柏島という島があり、海の透明度が高くSNSでも話題になった。またアイスクリンが名産で、ジョン万次郎の出身地。さらに仁淀川周辺で見られる仁淀ブルーと呼ばれる絶景も見られ、郷土料理はカツオのたたき。答えは高知県。高知県の絶景ランキング1位は桂浜。桂浜公園には太平洋を見つめる坂本龍馬の銅像もある。

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2026年8月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅夏に食べたい！スタミナ満点のアイデア料理SP

夏に食べたい！スタミナ満点のアイデア料理SP。カツオのたたき、絶品肉巻きなどが登場。

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2026年4月1日放送　21:00 - 22:48　フジテレビ

ホンマでっか！？TV超ホンマでっか！？TV 若返り2大検証SP

岡本氏によると、ザクロに含まれるウロリチンは古くなったミトコンドリアを排除してくれるという。Mattはミラノコレクション、パリコレのの衣装を着るため、1ヶ月半で18kgを減量したことを明かした。郷ひろみは15、16時に食事をとり、19時に収録を終えたが、それ以降は水以外飲まなかったという。管理栄養士の菊池真由子氏は引き締まった体作りにカツオのたたき、ニンニク[…続きを読む]

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2026年3月23日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

ネプリーグブレインタワーゴールド

カツオのたたきはワラを燃やした火でカツオを炙る。昔は塩などの調味料が貴重だったので、少量の調味料をたたいてなじませたのが名前の由来。

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