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「カツオ」 のテレビ露出情報

勝浦港市場食堂勝喰は異例のカツオを求める人で賑わいを見せていた。勝浦の飲食店店主もこの事態に喜びを隠せない。なぜ本来とれないはずのこの時期にカツオが水揚げされているのか。専門家によると本来、勝浦周辺を回遊するカツオとは別のカツオの可能性があるという。漁業情報サービスセンター・水野紫津葉さんによると今、勝浦にいるのは越冬ガツオと呼ばれる“戻らなかったカツオ”だという。勝浦を回遊するカツオは2月ごろに小笠原諸島よりさらに南の海域から北上を始め、4月ごろに一度勝浦を通過。東北沖で折り返し、同じルートを辿って戻っていく。勝浦では11月ごろに戻りガツオとして水揚げされている。今回の越冬ガツオは本来南下していくはずが留まり、伊豆諸島周辺などで越冬した去年のカツオが関東周辺にいるという。勝浦漁業協同組合・渡辺和明管理課長は「新鮮で美味しいものを今この時期に食べられる。非常にチャンスタイムだと思う」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
新婚さんいらっしゃい!(新婚さんいらっしゃい!)
会いに行きたくなる新婚さんが済んでいるのは長崎県五島市奈留島。人口1700人の離島。島内には世界文化遺産に登録されている江上天主堂があり、松任谷由実の「瞳を閉じて」のモデルになった島でもある。水野夫妻は奈留島の漁港近くで「居酒屋またたび」を営んでいる。奈留島はイチ年を通して色々な魚が獲れる。助け合いと支え合いは奈留島では当たり前。2人とも移住者だが出会ったの[…続きを読む]

2026年8月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅夏に食べたい!スタミナ満点のアイデア料理SP
都築さんの奥さんは「サヤエンドウとベーコンの炒め物」「豚肩ロースと新タマネギのコーラ煮」「新タマネギのシュウマイ」などを作った。

2026年8月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
岡部さんは秋サケについて「大好きでサンマも大好きなんですけど高くなりそう。ウナギ安いですよね」などと述べた。カツオも安くなりそうだという。

2026年8月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「簡単冷え冷えうどん」の作り方を紹介。日本一のツナ缶の生産地は静岡県、全国シェアの約97%を占める。静岡県焼津市はマグロ・カツオの水揚げ量が日本トップクラスの遠洋漁業の街。お湯に酢を加え、卵を落としてポーチドエッグを作る。渦を作り中央に卵を落とし入れるときれいにできる。

2026年8月2日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博
静岡・御前崎市のご当地グルメ「がわ」を学ぶ。カツオやきゅうりなどを刻み味噌と氷水を入れる冷たい味噌汁で、御前崎港は静岡県の中で生カツオの漁獲量が1位。漁師飯が始まりとされている。刻んだカツオを味噌、梅干しと叩き、玉ねぎは厚めの薄切り、きゅうりは輪切り、青ネギは小口切りにする。大葉、しょうがも刻み、氷水と混ぜたカツオに切った具材をのせる。夏の静岡オススメスポッ[…続きを読む]

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